Շոթի

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Շոթի
შოთის პური
Շոթի
Վրաստան
Ծագում
ՏեսակՀաց
Ենթատեսակհաց և կերակուր
Առաջացման երկիրՎրաստան Վրաստան
Բաղադրամասեր
ՀիմնականՍպիտակ ալյուր
 Shoti Վիքիպահեստում

Շոթի կամ շեթի (վրաց.՝ შოთის პური՝ Շոթիս պուրի), ավանդական վրացական հաց, պատրաստված սպիտակ ալյուրից, որը ունի նավակի տեսք[1]։

Հիմնական առանձնահատկություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Հիմնական առանձնահատկությունը այն է, որ շոթին թխում են հատուկ վառարանում, որը նման է թոնրի։

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. Laura Kelley (2009). The Silk Road Gourmet: Volume One: Western and Southern Asia. Bloomington, Indiana (USA): iUniverse. էջեր 40–41. ISBN 978-1-4401-4307-6. Վերցված է 2013 թ․ մարտի 15-ին.

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]