Ջին (խմիչք)

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
HS Disambig.svg Անվան այլ կիրառումների համար տես՝ Ջին (այլ կիրառումներ)
Ջին
Gin and Tonic.jpg
Ենթատեսակ eau de vie և distilled beverage
Gin Վիքիպահեստում

Ջին, թունդ ալկահոլային խմիչք է՝ հացահատիկային հումքի եռակի թորմամբ և գիհիի կոնապտղի հավելումով։

17-րդ դարում Հոլանդիայի Լեյդենյան համալսարանի պրոֆեսոր, բժիշկ Ֆրանցիսկու Սիլվիուսն առաջին անգամ գիհիի կոնապտուղը թորեց ցորենի սպիրտում և այն օգտագործեց որպես դեղամիջոց՝ երիկամների հիվանդության դեմ։