Ջին (խմիչք)

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
HS Disambig.svg Անվան այլ կիրառումների համար տես՝ Ջին (այլ կիրառումներ)
Ջին
Gin and Tonic.jpg
Տեսակ distilled beverage
Ենթատեսակ eau de vie
Gin Վիքիպահեստում

Ջին, թունդ ալկահոլային խմիչք է՝ հացահատիկային հումքի եռակի թորմամբ և գիհիի կոնապտղի հավելումով։

17-րդ դարում Հոլանդիայի Լեյդենյան համալսարանի պրոֆեսոր, բժիշկ Ֆրանցիսկու Սիլվիուսն առաջին անգամ գիհիի կոնապտուղը թորեց ցորենի սպիրտում և այն օգտագործեց որպես դեղամիջոց՝ երիկամների հիվանդության դեմ։