Իսթվան Սանդորֆիի հայրը աշխատում էր ամերիկյան մի կազմակերպության վրա և այդ պատճառով դատապարտված էր եղել 5 տարով և բանտից դուրս էր եկել միայն 1956 թվականին՝ հեղափոխությունից մի քանի օր շուտ։ 1956 թվականին իրենց ընտանիքը լքել էր Հունգարիան, սկզբից՝ Ավստրիա, հետո՝ Գերմանիա և 1958 թ. վերջապես՝ Ֆրանսիա[5][6]։ Իսթվանը սկսեց զբաղվել նկարչությամբ 8 տարեկանում և ավարտել է Փարիզի École nationale supérieure des Beaux-Arts նկարչական ուսումնարանը։ Ունեցել է երկու աղջիկ՝ Անժե (ծնվ. 1974) և Քանուն (ծնվ. 1979)[6]։ Իսթվան Շանդորֆին մահացել էր 2007 թվականի դեկտեմբերի 26-ին և, համաձայն իր սեփական ցանկության թաղվել է Բուդապեշտում[7]։
1988 - Armory Show '88, Lavignes-Bastille Gallery, Նյու Յորք - Abbaye des Cordeliers, Châteauroux (retrospektív) - Louis K. Meisel Gallery, Նյու Յորք - FIAC, Galerie Lavignes-Bastille, Փարիզ