Jump to content

Արյունով ապուր

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Արյունով ապուր
Ֆիլիպինյան դինուգուան արնապուրը
ՏեսակԱպուր
Ենթատեսակապուր և սննդամթերք
Բաղադրամասեր
ՀիմնականԱրյուն
 Blood soups Վիքիպահեստում
Կորեական հեջանգուկ ապուրը, որը պատրաստում են եզան մակարդված արյունից

Արյունով ապուր, ցանկացած ապուր, որի հիմնական բաղադրիչներից է մեկ կամ մի քանի կենդանիների արյունը։ Ապուրի այդ տեսակը մեծ տարածում ունի տարբեր երկրներում[1]։ Արյունով ապուրի պատրաստման համար սովորաբար օգտագործում են խոզի կամ տնային թռչունների արյունը։

Արյունով ապուրների օրինակներ

[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Ծանոթագրություններ

[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
  1. Davidson, Alan (1999). The Oxford Companion to Food. Oxford University press. ISBN 0-19-211579.
  2. Pang, Kevin Pang; Borrelli, Christopher (October 27, 2011). "There will be blood. Արխիվացված 2011-11-05 Wayback Machine Chicago Tribune Արխիվացված 2011-09-08 Wayback Machine. Accessed November 2011.
  3. Czech Radio (February 9, 2007). Recept pro tento den Արխիվացված 2013-02-10 archive.today. Accessed March 2012.