«Վիտամին B2»–ի խմբագրումների տարբերություն
չ r2.7.1) (Ռոբոտը ավելացնում է․: ta:ரிபோஃபிளாவின் |
չ →Ռիբոֆլավինի անբավարարություն մարդու օրգանիզմում: ուղղումներ ԱՎԶ ծրագրով |
||
Տող 25. | Տող 25. | ||
Վիտամին B<sub>2</sub>-ը անհրաժեշտ է [[էրիտրոցիտներ]]ի, [[հակամարմիններ|հակամարմին]] կազմավորման համար, [[մարդու հասակ|հասակ]]ի և օրգանիզմի վերարտադրության ֆունկցիաների կարգավորման համար: Նա անհրաժեշտ է նաև առողջ [[մաշկ]]ի, [[եղունգներ]]ի, [[մազեր]] աճի և ընդհանուր առմամբ ողջ օրգանիզմի առողջության համար, ներառյալ և [[վահանաձև գեղձ]]ի ֆունկցիան. |
Վիտամին B<sub>2</sub>-ը անհրաժեշտ է [[էրիտրոցիտներ]]ի, [[հակամարմիններ|հակամարմին]] կազմավորման համար, [[մարդու հասակ|հասակ]]ի և օրգանիզմի վերարտադրության ֆունկցիաների կարգավորման համար: Նա անհրաժեշտ է նաև առողջ [[մաշկ]]ի, [[եղունգներ]]ի, [[մազեր]] աճի և ընդհանուր առմամբ ողջ օրգանիզմի առողջության համար, ներառյալ և [[վահանաձև գեղձ]]ի ֆունկցիան. |
||
Մարդու մոտ ռիբոֆլավինի անբավարարության արտաքին դրսևորուններն են՝ [[շրթունք]]ների [[լորձաթաղանթ]]ի ախտահարումը ուղղահայաց ճաքերով , ստոմատիտի երևույթներ բերանի անկյուններում, [[լեզու|լեզվի |
Մարդու մոտ ռիբոֆլավինի անբավարարության արտաքին դրսևորուններն են՝ [[շրթունք]]ների [[լորձաթաղանթ]]ի ախտահարումը ուղղահայաց ճաքերով , ստոմատիտի երևույթներ բերանի անկյուններում, [[լեզու|լեզվի]] այտուծ և կարմրություն ([[գլոսիտ]]), քթաշրթունքային ծալքի ,[[քիթ|քթի]] թևերի, [[ականջ]]ների, [[կոպ]]երի վրա սեբորեական [[դերմատիտ]]: Հաճախ զարգանում են տեսողության օրգանների շեղումներ՝ [[լուսավախություն]], եղջերաթաղանթի անոթավորում, [[կոնյունկտիվիտ]], [[կերատիտ]] և որոշ դեպքերում՝ [[կատարակտ]]: [[Ավիտամինոզ]]ի մի շարք դեպքերում ի հայտ են գալիս [[անեմիա]] և նյարդային խանգարումներ, որ ուղեկցվում է [[Մկաններ|մկանային]] թուլությամբ, այրող [[ցավ]]երով [[ոտքեր]]ում և այլն: |
||
Մարդու մոտ ռիբոֆլավինի անբավարարության հիմնական պատճառները՝ այդ վիտամինը պարունակող մթերքների ոչ բավարար օգտագործումը; վիտամինը պարունակող մթերքների ոչ ճիշտ պահպանումը և մշակումը, որի հետևանքով վիտամինի պարունակությունը կտրուկ նվազումը; [[Աղե-ստամոքսային տրակտ]]ի խրոնիկ հիվանդություննները, ռիբոֆլավինի [[անտագոնիստ (քիմիա)|հակադիր]] դեղամիջոցների ընդունումը: |
Մարդու մոտ ռիբոֆլավինի անբավարարության հիմնական պատճառները՝ այդ վիտամինը պարունակող մթերքների ոչ բավարար օգտագործումը; վիտամինը պարունակող մթերքների ոչ ճիշտ պահպանումը և մշակումը, որի հետևանքով վիտամինի պարունակությունը կտրուկ նվազումը; [[Աղե-ստամոքսային տրակտ]]ի խրոնիկ հիվանդություննները, ռիբոֆլավինի [[անտագոնիստ (քիմիա)|հակադիր]] դեղամիջոցների ընդունումը: |
19:35, 30 Դեկտեմբերի 2011-ի տարբերակ
Ռիբոֆլավին (լակտոֆլավին, վիտամին B2) — ջրում լուծվող ամենակարևոր վիտամինից է, բազմաթիվ բիոքիմիական պրոցեսների կոֆերմենտ:
Ընդհանուր տեղեկություններ
B2ը (ռիբոֆլավին) անհրաժեշտ է օրգանիզմում սպիտակուցների և ածխաջրերի նորմալ փոխանակման համար: B2ը օժանդակում է օրգանիզմի կանոնավոր աճին և վերքերի ապաքինմանը: Վիտամինի անբավարարության դեպքում նկատվում է շրթունքների վրա ճաքեր, շրթունքների անկյուններում խոցեր և խոր ճաքեր մատերի վրա: Վերքերի ապաքինումը դանդաղում է: B2ի ամենամեծ քանակություն պարունակում են դրոժերը, լյարդը, ինչպես նաև կաթը և կաթնամթերքները: Վիտամինը կայուն է տաքացնելու նկատմամբ, բայց լույսից հեշտ քայքայվում է:
Ֆիզիկական հատկություններ
Рибофлавин представляет собой жёлто-оранжевого цвета игольчатые кристаллы, собранные в друзы, горького вкуса. Рибофлавин является производным гетероциклического соединения изоаллоксазина, связанного с многоатомным спиртом рибитом.
Ռիբոֆլավինը վատ է լուծվում ջրում (0,12 մգ/մլ , 27,5 °C) և էթանոլում, անլուծելի է ացետոնում, դիէթիլային եթերում, քլորոֆորմում, բենզոլում:
Ռիբոֆլավինը կայուն է թթու և արագ քայքայվում է հիմնային միջավայրում:
Քիմիական հատկություններ
Ռիբոֆլավինը կենսաբանական ակտիվ նյութ է, որը կարևոր դեր է խաղում մարդու առողջության պահպանման գործում: Ռիբոֆլավինի ածանցյալները ֆլավինմոնոնուկլեոտիդը (FMN) և ֆլավինադենինդինուկլեոտիդ ը (FAD) կարևորագույն թթվա-վերականգնող ֆերմենտների կազմի մեջ են մտնում որպես կոֆերմենտներ:
Ֆլավինային ֆերմենտները մասնակցություն են ունենում ճարպային, սաթի և այլ թթուների թթվեցման մեջ; инактивируют և թթվեցնում են թունավոր ալդեգիդները, օրգանիզմում տրոհում են ամինաթթուների խորթ D-իզոմերները, որ գոյանում են բակտերիաների կենսագործունեության արդյունքում; մասնակցում են վիտամին B6 և ֆոլացինի կոֆերմենտ տեսակների սինթեզում; աջակցում են глутатионի և հեմոգլոբինի վերականգնմանը:
Ֆերմենտներում կոֆերմենտները գործում են որպես թթվող սուբստրատից անջատվող էլեկտրոնների և պրոտոնների միջանկյալ կրիչներ:
Ռիբոֆլավինի անբավարարություն մարդու օրգանիզմում
Վիտամին B2-ը անհրաժեշտ է էրիտրոցիտների, հակամարմին կազմավորման համար, հասակի և օրգանիզմի վերարտադրության ֆունկցիաների կարգավորման համար: Նա անհրաժեշտ է նաև առողջ մաշկի, եղունգների, մազեր աճի և ընդհանուր առմամբ ողջ օրգանիզմի առողջության համար, ներառյալ և վահանաձև գեղձի ֆունկցիան.
Մարդու մոտ ռիբոֆլավինի անբավարարության արտաքին դրսևորուններն են՝ շրթունքների լորձաթաղանթի ախտահարումը ուղղահայաց ճաքերով , ստոմատիտի երևույթներ բերանի անկյուններում, լեզվի այտուծ և կարմրություն (գլոսիտ), քթաշրթունքային ծալքի ,քթի թևերի, ականջների, կոպերի վրա սեբորեական դերմատիտ: Հաճախ զարգանում են տեսողության օրգանների շեղումներ՝ լուսավախություն, եղջերաթաղանթի անոթավորում, կոնյունկտիվիտ, կերատիտ և որոշ դեպքերում՝ կատարակտ: Ավիտամինոզի մի շարք դեպքերում ի հայտ են գալիս անեմիա և նյարդային խանգարումներ, որ ուղեկցվում է մկանային թուլությամբ, այրող ցավերով ոտքերում և այլն:
Մարդու մոտ ռիբոֆլավինի անբավարարության հիմնական պատճառները՝ այդ վիտամինը պարունակող մթերքների ոչ բավարար օգտագործումը; վիտամինը պարունակող մթերքների ոչ ճիշտ պահպանումը և մշակումը, որի հետևանքով վիտամինի պարունակությունը կտրուկ նվազումը; Աղե-ստամոքսային տրակտի խրոնիկ հիվանդություննները, ռիբոֆլավինի հակադիր դեղամիջոցների ընդունումը:
Սննդամթերք | Ռիբոֆլավինի քանակությունը, մգ/100 գ մթերքում: |
---|---|
լյարդ и երիկամներ | 2,80-4,66 |
դրոժներ | 2,07-4,0 |
ձվեր | 0,30-0,80 |
նուշ | 0,80 |
շամպինյոններ | 0,4 |
սպիտակ սունկ | 0,3 |
շիկասունկ | 0,3 |
կաթնաշոռ | 0,30-0,50 |
բրոկոլի | 0,3 |
կաղամբ | 0,25 |
հնդկաձավար | 0,24 |
կաթ | 0,13-0,18 |
միս | 0,15-0,17 |
մաքրած բրինձ, մակարոնեղեն, սպիտակ հաց, մրգերի ևբանջարեղենների մեծամասնությունը |
0,03-0,05 |