Կոնֆետ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Picto infobox mets.png
Կոնֆետ
Candy in Damascus.jpg
ԵնթատեսակՀրուշակեղեն
Հիմնականշաքար
Candy Վիքիպահեստում

Կոնֆետ (լատ.՝ confectum՝ «պատրաստված է»), արտադրանք՝ պատրաստված տարասեռ շաքարներից և շոկոլադից։ կոնֆետներ են կոչվում նաև շաքարի մեջ թաթախած մրգերը։

«Կոնֆետներ» եզրույթը առաջացել է դեղագործների մասնագիտական ժարգոնից։ 16-րդ դարում կոնֆետ էին կոչվում մշակված կամ շաքարի մեջ թաթախած միրգն ու մուրաբաները, որոնք օգտագործվում էին բժշկական նպատակներով[1][2][3]։ Հետագայում եզրը ավելի լայն իմաստ ստացավ և վերաբերեց հրուշակեղենի և անուշեղենի որոշ տեսականու[4]։

Հրուշակեղենի տեսականի[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Այս բոլոր հրուշակեղենները, որոնք տարբերվում են բաղադրություններով և հատկություններով, պատրաստվում են տարբեր նյութերից և ձևավորվում են տարբեր ձևերով։

Պատկերասրահ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. ««Сормовская кондитерская фабрика» увеличила прибыль до 195 млн рублей — Коммерсантъ» (ռուսերեն)։ www.kommersant.ru։ Վերցված է 2018 թ․ օգոստոսի 30 
  2. «Информация о компании «Сормовская кондитерская фабрика», ЗАО в Нижнем Новгороде (Россия)» (ռուսերեն)։ 3936-ru.all.biz։ Վերցված է 2018 թ․ հունիսի 7 
  3. «ЗАО Сормовская кондитерская фабрика» (ռուսերեն)։ reabiz.ru։ Վերցված է 2018 թ․ հունիսի 7 
  4. 1. Заявка №97700350 от 14.01.1997