Գուրգեն Գաբրիելյանը ծնվել է 1927 թվականին Խանցք գյուղում (այժմ՝ ԼՂՀԱսկերանի շրջան)։ 1949 թվականին ավարտել է Ստեփանակերտի երկամյա մանկավարժական ինստիտուտը, 1954 թվականին՝ Ադրբեջանի հեռակա մանկավարժական ինստիտուտի բանասիրական ֆակուլտետը։ 1940-1950 թվականներին աշխատել է Բադարա գյուղի միջնակարգ դպրոցում որպես հայոց լեզվի և գրականության ուսուցիչ։ 1950-1960 թվականներին ուսուցչություն է արել Սզնեք գյուղի յոթնամյա դպրոցում։ 1960 թվականին եղել է Ստեփանակերտի ժողովրդական ստեղծագործության մարզայի տան տնօրենը, 1963-1966 թվականներին՝ ԼՂԻՄ մարզխորհրդի մշակութային վարչության պետ, 1966-1971 թվականներին՝ ռադիոհաղորդումների կոմիտեում խմբագիր, 1971-1974, 1978-1988 թվականներին՝ «Սովետական Ղարաբաղ» թերթի մշակույթի բաժնի վարիչ, 1974-1976 թվականներին՝ Ստեփանակերտի Մ. Գորկու անվան հայկական պետական դրամատիկական թատրոնի տնօրեն[2]։ 1996 թվականից՝ Ստեփանակերտի Հովհաննես Թումանյանի անվան գրադարանի տնօրեն[3][4]։
Ընտիր երկեր (մանկական բանաստեղծություններ, պոեմներ), Բաքու, «Գյանջլիք», 1978, 400 էջ։
Ձյան գույները, Ե., «Սովետական գրող», 1979, 72 էջ։
Ակունքներ, Բաքու, «Յազըչը», 1981, 128 էջ։
Ծիածան (բանաստեղծությունների ժողովածուն ամփոփում է 15 հանրապետությունների մանկագիրների լավագույն գործերը, գրքում գործեր ունի նաև Գ. Գաբրիելյանը), Ե., «Սովետական գրող», 1982, 184 էջ։
Վաղը դպրոց ենք գնալու (ժողովածուում գործեր ունի նաև Գ. Գաբրիելյանը), Ե., «Լույս», 1982, 256 էջ։
Երգող ծառը (բանաստեղծություններ), Ե., «Սովետական գրող», 1982, 32 էջ[5]։
Աղավնատուն (բանաստեղծություններ և պոեմներ), Բաքու, 1987, 208 էջ։