Թիրոզին

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Թիրոզին
L-tyrosine-skeletal.png
Քիմիական բանաձևC₉H₁₁NO₃
Մոլային զանգված181,074 զանգվածի ատոմական միավոր[1] գ/մոլ
Խտություն1,456 գ/սմ³ գ/սմ³
Հալման ջերմաստիճան343 °C °C
Քիմիական հատկություններ
pKa9,11[2]
Դասակարգում
CAS համար60-18-4
PubChem6057
EINECS համար200-460-4
SMILESC1=CC(=CC=C1CC(C(=O)O)N)O
ЕС200-460-4
ChEBI5833
Եթե հատուկ նշված չէ, ապա բոլոր արժեքները բերված են ստանդարտ պայմանների համար (25 °C, 100 կՊա)

Թիրոզին, տիրոզին, ամինաթթու։ Գոյություն ունի օպտիկապես ակտիվ D, Լ և ռացեմիկ DL ձևերով։ Լ Տ մտնում է բազմաթիվ սպիտակուցների և պեպտիդների կառուցվածքի մեջ։ Թիրոզինը կենդանիների և մարդու օրգանիզմներում առաջանում է ֆենիլալանինի ֆերմենտային օքսիդացման ընթացքում։ Թիրոզինի յոդային ածանցյալները՝ թիրոքսինը և եռյոդթիրոնինը, վահանագեղձի հորմոններ են։ Թիրոզինի քայքայման ընթացքում օրգանիզմում առաջանում են ֆումարաթթու և ացետաքացախաթթու, որոնք ացետիլկոֆերմենտ A-ի միջոցով մտնում են եռկարբոնային թթուների ցիկլի մեջ։

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. 1,0 1,1 L-tyrosine
  2. CRC Handbook of Chemistry and Physics (1st student edition) / R. C. Weast — 1 — CRC Press, 1988. — ISBN 978-0-8493-0740-9