Բիլբեյսը առաջին քաղաքներից մեկն է, որ գրավել է արաբական բանակը Եգիպտոսի նվաճման ժամանակ։ Որոշ տվյալներով՝ Բիլբեյս քաղաքում կառուցվել է Աֆրիկյան մայրցամաքի առաջին մզկիթը՝ Սադատ Կուրեյշը։ Քաղաքը կարևոր դեր է խաղացել Ֆաթիմյաններիվեզիրության վերահսկողության համար պայքարում։ 1164 թվականին Ասադ ադ-Դին Շիրկուխն իր երիտասարդ եղբորորդի Սալահ ալ-Դինի հետ[2] քաղաքում հետ է մղել Շավարի և Ամորի I-ի համատեղ ուժերը երեք ամսվա ընթացքում։ Այնուհետև 1168 թվականին քաղաք է հարձակվել Ամորիի բանակը և կազմակերպել կոտորած։ Արյունոտ վայրագությունները եգիպտացի ղպտիների մոտ առաջացնում են վրդովմունք, ովքեր տեսել էին խաչակրաց արշավանքները, բայց տուժել են ոչ պակաս, քան Բիլբեյս քաղաքի մուսուլման բնակչությունը։ Ղպտիները դադարել են աջակցել խաչակիրներին։
Բիլբեյս շրջանն ունի 549 701 բնակիչ (2002) և զբաղեցնում է 1230 կմ² տարածք։ Շրջանը ներառում է 8 գյուղական համայնքներ, որոնք ներառում են 48 գյուղեր և 381 մանր բնակավայրեր։