«Տերպեններ»–ի խմբագրումների տարբերություն
No edit summary |
No edit summary |
||
Տող 1. | Տող 1. | ||
[[Պատկեր:Résine.jpg|thumb| |
[[Պատկեր:Résine.jpg|thumb|աջից|Արդյունաբերական նպատակով տերպենները ստացվում են փշատերևների խեժից, օրինակ [[եղևնի|եղևնուց]]:]] |
||
'''Տերպեններ''' են կոչվում բնական այն ածխաջրածինները, որոնք ունեն C<sub>10</sub>H<sub>16</sub> բաղադրությունը: Գործնականում ստացվել է [[իզոպրեն]]ից՝ СН<sub>2</sub>=С(СН<sub>3</sub>)-СН=СН<sub>2</sub><ref>[http://goldbook.iupac.org/T06278.html terpenes // IUPAC Gold Book]</ref>: Բնության մեջ (հիմնականում [[բույս]]երում) լայնորեն տարածված (C<sub>5</sub>H<sub>8</sub>)<sub>n</sub> բաղադրության [[չհագեցած ածխաջրածիններ]], որոնք գտնվում են [[եթերային յուղեր]]ում: Որոշ եթերային յուղեր, օրինակ, [[կիտրոն]]ի, [[նարինջ]]ի, տերպենտինային յուղը համարյա լրիվ տերպենների խառնուրդ են: Տերպենները սովորաբար դիտարկվում են որպես իզուցրենի պոլիմերման արգասիքներ (չնայած նրանց կենսասինթեզի ուղիները բոլորովին տարբեր են): «Տերպեններ» անվանումը ծագել է {{lang-la|Oleum Terebinthinae}} - [[սկիպիդար]] բառից: |
|||
[[Պատկեր:(R)-Limonen.svg|մինի|աջից|R-լիմոնեն]] |
|||
'''Տերպեններ''', բնության մեջ (հիմնականում [[բույս]]երում) լայնորեն տարածված (CsHs)n (ո2) բաղադրության չհագեցած ածխաջրածիններ։ Տերպենները սովորաբար դիտարկվում են որպես իզուցրենի պոլիմերման արգասիքներ (չնայած նրանց կենսասինթեզի ուղիները բոլորովին տարբեր են)։ Ըստ իզոպրենային խմբերի թվի տերպենների բաժանվում են․ [[միատերպեններ]]՝ CioHie (հաճախ տերպեններ ասելիս հասկացվում են միայն սրանք), օրինակ, միրցեն, լիմոնեն, պինեն և այլն, մեկուկեսատերպեններ կամ սեսքվիտերպեններ՝ C<sub>15</sub>H<sub>24</sub> (բիգա-բոլեն և այլն), [[երկտերպեններ]]՝ С<sub>2</sub>0Н<sub>3</sub>, [[եռտերպեններ]]՝ С<sub>3</sub>օO<sub>4</sub> (ստերիններ, հորմոններ և այլն), բազմատերպեններ (բնական [[կաուչուկ]] և այլն)։ Ըստ մոլեկուլի կառուցվածքի տարբերում են ացիկլիկ (ածխածնային ատոմների բաց շղթայով) և ցիկլային տերմենները։ |
|||
Տերպենների կառուցվածքը հաստատելու համար խոշոր նշանակություն ունեցան Ե. Ե. Վագների և նրա աշակերտների աշխատանքները: Շատ տերպենների համար Վագները առաջարկեց այնպիսի կառուցվածքային բանաձևեր, որոնք այժմ համարվում են ընդունելի: Տերպենների բնագավառում բավականին արդյունավետ աշխատել է նաև Ս. Ս. Նայմյոտկինը: |
|||
== Դասակարգում == |
|||
Տերպենների [[մոլեկուլներ]]ում [[ջրածին]]ը պարունակվում է 6 [[ատոմ]]ով ավելի պակաս, քան համապատասխան սահմանային ածխաջրածիններում՝ C<sub>10</sub>H<sub>22</sub>: |
|||
Ելնելով նրանից, որ յուրաքանչյուր կրկնակի կապ ինչպես և նրան հավասար օղակի փակումը, ջրածնի քանակությունը պակասեցնում են 2 ատոմով, տերպենները ըստ իզոպրենային խմբերի թվի տերպենների բաժանվում են․ |
|||
*[[միատերպեններ]]՝ C<sub>10</sub>H<sub>16</sub> (հաճախ տերպեններ ասելիս հասկացվում են միայն սրանք), օրինակ, միրցեն, լիմոնեն, պինեն և այլն, |
|||
*մեկուկեսատերպեններ կամ սեսքվիտերպեններ՝ C<sub>15</sub>H<sub>24</sub> (բիգա-բոլեն և այլն), |
|||
*[[երկտերպեններ]]՝ С<sub>2</sub>0Н<sub>3</sub>, |
|||
*[[եռտերպեններ]]՝ С<sub>3</sub>օO<sub>4</sub> (ստերիններ, հորմոններ և այլն), |
|||
*բազմատերպեններ (բնական [[կաուչուկ]] և այլն): |
|||
{{Ֆոտոշարք|Myrcen.svg|լ1=80|Cadinene.svg|լ2=100|Abietic acid.svg|լ3=150|Lupeol structure.svg|լ4=150|տեքստ= |
|||
Ձախից աջ: <br />1. Մոնոտերպեններ՝ միրցեն, <br /> 2. սեսկվիտերպեններ՝ կադինեն, <br /> 3. երկտերպեն <br /> 4. եռտերպեն՝ լուպեոլ.||border=3}} |
|||
Ամենից կարևոր են մոնոցիկլիկ և բիցիկլիկ տերպենները: Այդ տերպենների մեծ մասը մոտիկ է պ-մեթիլիզոպրոպպիլբենզոլին կամ ցիմոլին: |
|||
Ըստ մոլեկուլի կառուցվածքի տարբերում են՝ |
|||
*ացիկլիկ (ածխածնային ատոմների բաց շղթայով) |
|||
* ցիկլային տերմենները: |
|||
Եթերային յուղերում, բացի տերպեններից՝ C<sub>10</sub>H<sub>16</sub>, հաճախ պատահում են ավելի բարդ [[ածխաջրածիններ]], որոնք ունեն նույն բաղադրությունը, բայց ավելի բարձր մոլեկուլյար կշիռ: Նրանց բաղադրությունը կարելի է արտահայտել (C<sub>5</sub>H<sub>8</sub>)<sub>n</sub> ընդհանուր բանաձևով: Տերպենների համար n=2, իսկ պոլիտերպենների համար n>2: |
|||
Պոլիտերպենները բաժանվում են՝ սեսքվիտերպենների՝ C<sub>15</sub>H<sub>24</sub>, դիտերպեններ՝ C<sub>20</sub>H<sub>32</sub> և այլն: |
|||
Պոլիտերպենների ածանցյալներից են է աբիետինային թթուն, որը պարունակվում է կանիֆոլի, խեժաթթուների և այլ բնական նյութերի մեջ: |
|||
== Հատկություններ == |
|||
Իրենց ֆիզիկական հատկություններով տերպենները անգույն, ջրից թեթև [[հեղուկներ]] են, եռում են 140-190 °C-ում, նրանք լույսի ճառագայթներն ուժեղ բեկում են և ջրում չեն լուծվում: |
|||
== Նշանակություն և կիրառություն == |
|||
Տերպենները և նրա ածանցյալները լայն կիրառություն ունեն: Մոնոցիկլիկ տերպենները օգտագործվում են կոսմետիկ նյութերի արտադրությունում ([[մենթոլ]]ը մտնում է ատամի փոշիների և ատամի մածուկի բաղադրության մեջ) և որպես ցավազրկող և ախտահանող նյութ օգտագործվում են [[միգրեն]]ի, հարբուխի ժամանակ: |
|||
Սկիպիդարն օգտագործվում է բժշկության մեջ, տեխնիկայում, լաքերի և ներկեր արտադրությունում: |
|||
Կամֆորան կիրառվում է բժշկության մեջ և զգալի քանակությամբ ցելյուլոիդի և [[ածուխ]] վառոդի արտադրության մեջ: |
|||
== Ծանոթագրություններ == |
|||
{{ծանցանկ}} |
|||
== Գրականություն == |
|||
*Օրգանական քիմիայի դասընթաց, Բ. Ա. Պավլով, Ա. Պ. Տերենտև |
|||
*Актуальность на конец XIX - начало XX века: Терпены и их производные // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. |
|||
== Արտաքին հղումներ == |
|||
* http://window.edu.ru/window_catalog/files/r40727/mtdniah16.pdf |
|||
* [http://www.chemie.fu-berlin.de/chemistry/oc/terpene/terpene_en.html Institute of Chemistry — terpenes] |
|||
* [http://www.chem.qmul.ac.uk/iubmb/enzyme/glossary/pinene.html Структура альфа- и бетапинена] |
|||
{{ՀՍՀ}} |
{{ՀՍՀ}} |
12:38, 18 փետրվարի 2015-ի տարբերակ
Տերպեններ են կոչվում բնական այն ածխաջրածինները, որոնք ունեն C10H16 բաղադրությունը: Գործնականում ստացվել է իզոպրենից՝ СН2=С(СН3)-СН=СН2[1]: Բնության մեջ (հիմնականում բույսերում) լայնորեն տարածված (C5H8)n բաղադրության չհագեցած ածխաջրածիններ, որոնք գտնվում են եթերային յուղերում: Որոշ եթերային յուղեր, օրինակ, կիտրոնի, նարինջի, տերպենտինային յուղը համարյա լրիվ տերպենների խառնուրդ են: Տերպենները սովորաբար դիտարկվում են որպես իզուցրենի պոլիմերման արգասիքներ (չնայած նրանց կենսասինթեզի ուղիները բոլորովին տարբեր են): «Տերպեններ» անվանումը ծագել է լատին․՝ Oleum Terebinthinae - սկիպիդար բառից:
Տերպենների կառուցվածքը հաստատելու համար խոշոր նշանակություն ունեցան Ե. Ե. Վագների և նրա աշակերտների աշխատանքները: Շատ տերպենների համար Վագները առաջարկեց այնպիսի կառուցվածքային բանաձևեր, որոնք այժմ համարվում են ընդունելի: Տերպենների բնագավառում բավականին արդյունավետ աշխատել է նաև Ս. Ս. Նայմյոտկինը:
Դասակարգում
Տերպենների մոլեկուլներում ջրածինը պարունակվում է 6 ատոմով ավելի պակաս, քան համապատասխան սահմանային ածխաջրածիններում՝ C10H22:
Ելնելով նրանից, որ յուրաքանչյուր կրկնակի կապ ինչպես և նրան հավասար օղակի փակումը, ջրածնի քանակությունը պակասեցնում են 2 ատոմով, տերպենները ըստ իզոպրենային խմբերի թվի տերպենների բաժանվում են․
- միատերպեններ՝ C10H16 (հաճախ տերպեններ ասելիս հասկացվում են միայն սրանք), օրինակ, միրցեն, լիմոնեն, պինեն և այլն,
- մեկուկեսատերպեններ կամ սեսքվիտերպեններ՝ C15H24 (բիգա-բոլեն և այլն),
- երկտերպեններ՝ С20Н3,
- եռտերպեններ՝ С3օO4 (ստերիններ, հորմոններ և այլն),
- բազմատերպեններ (բնական կաուչուկ և այլն):
Ձախից աջ:
1. Մոնոտերպեններ՝ միրցեն, 2. սեսկվիտերպեններ՝ կադինեն, 3. երկտերպեն 4. եռտերպեն՝ լուպեոլ. |
Ամենից կարևոր են մոնոցիկլիկ և բիցիկլիկ տերպենները: Այդ տերպենների մեծ մասը մոտիկ է պ-մեթիլիզոպրոպպիլբենզոլին կամ ցիմոլին: Ըստ մոլեկուլի կառուցվածքի տարբերում են՝
- ացիկլիկ (ածխածնային ատոմների բաց շղթայով)
- ցիկլային տերմենները:
Եթերային յուղերում, բացի տերպեններից՝ C10H16, հաճախ պատահում են ավելի բարդ ածխաջրածիններ, որոնք ունեն նույն բաղադրությունը, բայց ավելի բարձր մոլեկուլյար կշիռ: Նրանց բաղադրությունը կարելի է արտահայտել (C5H8)n ընդհանուր բանաձևով: Տերպենների համար n=2, իսկ պոլիտերպենների համար n>2:
Պոլիտերպենները բաժանվում են՝ սեսքվիտերպենների՝ C15H24, դիտերպեններ՝ C20H32 և այլն:
Պոլիտերպենների ածանցյալներից են է աբիետինային թթուն, որը պարունակվում է կանիֆոլի, խեժաթթուների և այլ բնական նյութերի մեջ:
Հատկություններ
Իրենց ֆիզիկական հատկություններով տերպենները անգույն, ջրից թեթև հեղուկներ են, եռում են 140-190 °C-ում, նրանք լույսի ճառագայթներն ուժեղ բեկում են և ջրում չեն լուծվում:
Նշանակություն և կիրառություն
Տերպենները և նրա ածանցյալները լայն կիրառություն ունեն: Մոնոցիկլիկ տերպենները օգտագործվում են կոսմետիկ նյութերի արտադրությունում (մենթոլը մտնում է ատամի փոշիների և ատամի մածուկի բաղադրության մեջ) և որպես ցավազրկող և ախտահանող նյութ օգտագործվում են միգրենի, հարբուխի ժամանակ:
Սկիպիդարն օգտագործվում է բժշկության մեջ, տեխնիկայում, լաքերի և ներկեր արտադրությունում:
Կամֆորան կիրառվում է բժշկության մեջ և զգալի քանակությամբ ցելյուլոիդի և ածուխ վառոդի արտադրության մեջ:
Ծանոթագրություններ
Գրականություն
- Օրգանական քիմիայի դասընթաց, Բ. Ա. Պավլով, Ա. Պ. Տերենտև
- Актуальность на конец XIX - начало XX века: Терпены и их производные // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Արտաքին հղումներ
- http://window.edu.ru/window_catalog/files/r40727/mtdniah16.pdf
- Institute of Chemistry — terpenes
- Структура альфа- и бетапинена
Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից։ |