Կոնյակ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Cognac.jpg
Հայկական կոնյակներ

Կոնյակ (ֆր.՝ cognac), թունդ ալկոհոլային խմիչք, որն արտադրվում է խաղողի որոշ տեսակներից թորման և հնեցման հատուկ տեխնոլոգիայով: Իր անունը ստացել է Ֆրանսիայի Պուատու տարածաշրջանի Կոնյակ քաղաքի անունից: Կոնյակ արտադրվում է նաև Հայաստանում: Այստեղ արտադրությունը հիմնադրվել է 1887թ., վաճառական Ներսես Թաիրովի (Թահիրյան) կողմից, Հին Էրիվան ամրոցի տեղում` իր իսկ կառուցած կոնյակի գործարանում:

Տե՜ս նաև [խմբագրել]

Երևանի կոնյակի գործարան