Վիտշտոկ (Դոսսե) (գերմ.՝ Wittstock/Dosse), քաղաք Գերմանիայում, Բրանդենբուրգի տարածքում։
Մտնում է Արևելյան Պրիգնից Ռուփինի շրջանի կազմի մեջ։ Բնակչությունը 15 235 մարդ է (2010 թվականի դեկտեմբերի 31–ի տվյալներով)[1]։ Զբաղեցնում է 391,20 կմ² տարածք։ Պաշտոնական կոդը՝ 12 0 68 468։
1636 թվականի սեպտեմբերի 24–ին տեղի է ունեցել Վիտշտոկի ճակատամարտը՝ Երեսնամյա պատերազմի հակամարտություններից մեկը, որ ավարտվեց շվեդական զորքերի համոզիչ հաղթանակով։