Հացով ապուր

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Picto infobox mets.png
Հացով ապուր
Fränkische Brotsuppe
Fränkische Brotsuppe-1.jpg
Հացով ապուր
Ֆինլանդական խոհանոց
Ծագում
Տեսակ Ապուր
Ենթատեսակ ապուր և սննդամթերք
Առաջացման երկիր Ֆինլանդիա
Բաղադրամասեր
Հիմնական Մեղր, շաքարավազ, մրգեր, հաց

Հացով ապուր, ուտեստ Հյուսիսային Եվրոպայի խոհանոցից։ Հացով ապուրը այժմ ներկա է Դանիայի, Շվեդիայի, Ֆինլանդիայի խոհանոցներում։

Պատրաստման եղանակը[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Արևահամ փշրանքները լցնում ենք եռացրած տաք ջրի մեջ՝ դրանց ավելացնելով շաքարավազ և մեղր։ Երբ խառնուրդը պատրաստ է լինում, այն տաքացնում են և լցնում թույլ շաքարաջրի մեջ եփած մրգերի կտորները և հարում՝ դանդաղ ավելացնելով շաքարի փոշի։ Ավարտելուց հետո դնում ենք, որ սառչի։

Հացով ապուրի տարբեր տեսակներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Հացով ապուրի բազմաթիվ տեսակներ կան։ Կարելի է տեսակավորել՝ մրգերի (կախված նրանից, թե ինչ միրգ է ավելացված), գարեջրի, շոկոլադի և այլն։

Աղբյուրները[խմբագրել | խմբագրել կոդը]