Ռեհան

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Ռեհան
Ռեհան
Գիտական դասակարգում
Թագավորություն Բույսեր
Լատիներեն անվանում
Ocimum basilicum

Wikispecies-logo.svg
Դասակարգումը
Վիքիցեղերում

Commons-logo.svg
Պատկերներ
Վիքիպահեստում




Ռեհանի չորացումը

Ռեհան կամ շահասպրամ (Ocimum basilicum), շրթնածաղկավորների ընտանիքին պատկանող ամենատարածված կանաչեղեններից է, որն օգտագործվում է թարմ վիճակում որպես կանաչի ու բազմազան կերակուրների մեջ՝ որպես համեմունք։ Այն բավականին հարուստ է եթերային յուղերով, որոնք տալիս են առանձնահատուկ բուրմունք՝ բարձրացնելով ռեհանի համեմունքային արժեքը։ Հարուստ է նաև վիտամիններով և հանքային աղերով։ Բժշկության մեջ ռեհանն օգտագործվում է ստամոքսի ցավերը բուժելու, կոկորդը լվանալու և վերքերը բուժելու համար։ Այն նպաստում է կերակուրների լավ մարսմանը։

Ռեհանի հայրենիքը համարվում է Ասիայի հարավը, մասնավորապես Հնդկաստանը։

Ռեհանը միամյա, ջերմասեր բույս է։ Ցողունի երկարությունը կազմում է 25-30 սմ։ Խիստ ճյուղավորված է և խիտ տերևավորված։ Տերևներն, իրենց հերթին, ձվաձև են՝ կանաչ կամ մանուշակագույն։ Ծաղիկները սպիտակ են կամ վարդագույն։ Ծաղկում է հունիսից մինչև հոկտեմբեր ամիսը։ Սերմերը մանր են, սևադարչնագույն, կլորավուն ձվաձև։ 1000 սերմի կշիռը 0,8-1,6 գ է։ Ծլունակությունը պահպանվում է 4-ից 5 տարի։

Արտաքին հղումներ[խմբագրել]