1992 թվականին Էլժբետա Շտայնմեցը, ով ծնվել էր Ուկրաինայում, հոր մահից հետո ութ տարեկան հասակում մեկնում է Պոլշա։ 16 տարեկանում նա ապրում է Սաարլանդում և սկսում է աշխատել Բեռլինում` Valicon Studio վոկալ ստուդիայում։ Ստուդիայում ձայնագրման ժամանակ Էլժբետան ծանոթանում է ակորդեոնահար Իվոն Գրյունվալդի հետ, որը ծնվել էր Սակսոնիա-Անհալտում, իսկ հետո եկել էր սովորելու Բեռլինում։ Շնապսի համտեսման ժամանակ նրանք տեսնում են նստարանի վրա Նատալի Պլյոգերի նկարը կոնտրաբասով։ Աղջիկները ծանոթանում են Նատալիի հետ, որը ժամանել էր Հյուսիսային Ֆրիզիայից։ Նրանք սկսում են նվագել, աշխատել և 2013 թվականին ստեղծում են «Elaiza» խումբը։
Խմբի ոճը իրենից ներկայացնում է ավանդական և ժամանակակից երաժշտությանհիբրիդ, տարբեր ժանրերում։ Համատեղում են հյուսիսային Եվրոպայի ֆոլկլորը և ժամանակակից փոփերաժշտությունը։ Իրենք «Elaiza» խմբի երաժիշտները իրենց ոճը համարում են, որպես նեոֆոլկլոր։