Կոռետո

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Կոռետո
Caffè corretto.jpg
Ծագման երկիրFlag of Italy.svg Իտալիա
Բաղադրամասերսուրճ, լիկյոր, էսսպրեսո, գրապպա, սամբուկ, կոնյակ

Կոռետո (իտալ.՝ Corretto)՝ ալկոհոլային խմիչք[1] ըմպելիքն իտալական ծագում ունի։ Իտալիայից դուրս նաև հայտնի է որպես «Զապրեսո Կոռետո»։ Իտալիայի հյուսիսում նախաճաշին սիրում են օգտագործել գրապպա կոկտեյլի հետ[1]:

Պատրաստման եղանակ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Սուրճի վրա ավելացնել լիկյոր։ Լիկյորին ավելացնել պարտաստված էսսպրեսոն։ Հաճախ գրապպայի հետ, բայց երբեմն էլ սամբուկա կամ կոնյակ[2]:

Այս ըմպելիք սովորաբար մատուցվում է էսպրեսսո գավաթով։ Իսպանիայում կան նման ըմպելիքներ, որոնցից հայտնի են ՝(անգլ.՝ carajillo), իսկ Շվեյցարիայում և Նորվեգիայում (իտալ.՝ kaffekask):

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. 1,0 1,1 Эспрессо Коретто статья с сайта coffeetime.ru
  2. Caffe corretto — Кофе корретто статья с сайта pasto.ru