Ըմպելիք

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Կարմիր գինի

Ըմպելիք է կոչվում որպես սնունդ կամ հաճույքի համար խմվող հեղուկը։ Ըմպելինքները կարող են նաև դեր կարող են ունենալ մշակութային, կրոնական և սոցիալական (օր. սուրՃ խմելը) կյանքում։ Ըմպելիքները լինում են տարբեր համի, գույնի, ձևի և այլ։

Խմելու ջուր[խմբագրել]

Ջուրը՝ ըմպելիքների մեծամասնության հիմքն է, որոնք մարդկությունը օգտագործում է մաքուր, գազավորված կամ միներալիզացված վիճակում։

Ոգելից խմիչքներ[խմբագրել]

Ոգելից խմիչքը էթանոլ պարունակող ըմպելիք է։ Հայտնի է որ հնուց ի վեր մարդիկ ալկոհոլ են պատրաստել՝ խմորում առաջացնելով։ Ոգելից խմիչք են համարվում՝

Կաթնեղեն[խմբագրել]

Կաթնեղենը՝ ըմպելիք է կաթի հիման վրա, հիմնականում կովի։ Կաթնեղեն կարող է լինել՝

Հյութեր[խմբագրել]

Հյութը՝ ըմպելիք է ջրի և մրգի հիման վրա։ Հյութերը կարելի է պատրաստել համարյա ամեն մրգից։

Գազավորված[խմբագրել]

Գազավորված ըմպելիքները նրանք են, որոնք հագեցված են ածխաթթվային գազով։ Գազավորված ըմպելիքները լինում են՝

Այցելեք նաև[խմբագրել]

Commons-logo.svg

Ծանոթագրություններ[խմբագրել]