Մեղրագինի

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Ավանդական Մեղրագինի Սլովակիաից

Մեղրագինին թթվեցրած սպիրտային խմիչք է, որը պատրասվում է մեղրից։ Մեղրագինի պատրաստելուց խառնում են մեղր, ջուր և մակարդ։ Մեղրագինուն նույնիսկ ավելացնում են մրգեր և համեմունքներ։

Մեղրագինին նկարագրվում է Ռիգվեդաի մեջ, որը Հինդուիզմի կրոնական գիրն է։

Արտաքին հղումներ[խմբագրել]

  • Got Mead - Մեղրագինի պատրաստություն, ըմպել և բաղատրատումսեր։ (անգլերեն)
  • Gayre, Robert; Papazian, Charlie (1986). Brewing Mead։ Wassail! In Mazers of Mead. Brewers Publications. ISBN 0-937381-00-4. (անգլերեն)