Լոկո մոկո

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Picto infobox mets.png
Լոկո մոկո
Loco moco
Hamburger locomoco.jpg
Հավայական խոհանոց
Ծագում
Ենթատեսակբրնձով ուտեստ, ձվով ուտեստ և համբուրգեր
Առաջացման երկիրԱմերիկայի Միացյալ Նահանգներ Ամերիկայի Միացիալ նահանգներ
Հնարավորկծու պղպեղից, սպիտակ բրնձից, հավի ձվից, մսից
Loco moco Վիքիպահեստում

Լոկո մոկո (անգլ.՝ Loco moco) - Հավայական խոհանոցի կերակրատեսակ է։ Գոյություն ունեն այս տեսակի վերաբերյալ շատ փոփոխություններ, սակայն շատ դեպքերում այն բաղկացած է կծու պղպեղից, սպիտակ բրնձից, ծածկված է մսի կոտլետով, որն էլ իր հերթին ծածկված է տապակած ձվով (ձվածեղ) լցված մուգ մսային քաղցրաթթվային սոուսով։ Տարբեր տեսակները իրենց մեջ կարող են պարունակել՝ ապախտած խոզի միս, պորտուգալական երշիկ, հավ, ծովախեցգետին և տարբեր տեսակի մսային մթերքներ։

Ֆոտոսրահ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]