Պանրով ապուր
Արտաքին տեսք
Պանրով ապուր | |
Տեսակ | Ապուր |
Ենթատեսակ | ապուր |
Բաղադրամասեր | |
Հիմնական | Պանիր, սոխ, գազար, կարտոֆիլ, սունկ, կաթ, արգանակ |
Cheese soups Վիքիպահեստում |
Պանրով ապուր, ապուրի տեսակ, որի հիմնական բաղադրիչը համարվում է պանիրը։ Այս ապուրի գաղափարը եկել է պանիրի ջրում եռացնելուց որը տալիս է ապուրին յուրահատուկ համ և բարձր սննդային արժեք։ Պանրով ապուրի բաղադրության մեջ կարող է մտնել սոխ, գազար, կարտոֆիլ, նեխուր, սունկ, կարագ, կաթ, մսի արգանակ և այլն։ Պատրաստման համար օգտագործում են պանրի տարբեր տեսակներ, հալած պանիր, չեդդեր պանիր, հոլանդական պանիր և այլն[1]։
Հաճախ այն մատուցում են սուխարիների հետ, որոնք պատրաստված են սպիտակ հացից։
Ծանոթագրություններ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]Արտաքին հղումներ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- Պանրով ապուրի բաղադրատոմս (ռուս.)