Մացեբրայ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Picto infobox mets.png
Մացեբրայ
Matzah breit.JPG
Մացեբրայ
Բաղադրամասեր
Հիմնական կաթ, ձու, կարագ
Matzah brei Վիքիպահեստում

Մացեբրայ (իդիշ՝ מצה ברײַ տապակած մացա (եբր.՝ ‪מַצָּה‎)) մացայի նախուտեստ։ Հրեական հայտնի կերակրատեսակ, որը հիմնականում օգտագործում են Զատիկի ժամանակ, երբ հրեական օրենքն արգելում էր օգտագործել հացահատիկային կերակրատեսակներ։ Մացեբրայը հայտնի ուտեստ է համարվում նաև արևելյան Իսրայելում։

Պատրաստում[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Մացեբայ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]