Մացեբրայ
 |
Այս հոդվածն աղբյուրների կարիք ունի։ Դուք կարող եք բարելավել հոդվածը՝ գտնելով բերված տեղեկությունների հաստատումը վստահելի աղբյուրներում և ավելացնելով դրանց հղումները հոդվածին։ Անհիմն հղումները ենթակա են հեռացման։ |
 | |
|---|---|
 Մացեբրայի բաղադրիչները | |
| Տեսակ | կերակուր |
| Բաղադրամասեր | |
| Հիմնական | մացա, ձու, կարագ |
 Matzah brei Վիքիպահեստում | |
Մացեբրայ (իդիշ՝ מצה ברײַ տապակած մացա (եբրայերեն՝ מַצָּה)) մացայի նախուտեստ։ Հրեական հայտնի կերակրատեսակ, որը հիմնականում օգտագործում են Զատիկի ժամանակ, երբ հրեական օրենքն արգելում էր օգտագործել հացահատիկային կերակրատեսակներ։ Մացեբրայը հայտնի ուտեստ է համարվում նաև արևելյան Իսրայելում։
Պատրաստում
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]Մացեբայ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝
Արտաքին հղումներ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
|
Սա անավարտ հոդված է։ Դուք կարող եք օգնել Վիքիպեդիային՝ ուղղելով և լրացնելով այն։ Այս նշումը հարկավոր է փոխարինել համապատասխան թեմատիկ նշումով։ |