Կոտոպախի (իսպ.՝ Provincia de Cotopaxi), Էկվադորի պրովինցիաներից մեկը։ Մայրաքաղաքը Լատակունգան է։ Պրովինցիան ընդգրկում է Կոտոպախի հրաբուխը, որը 19338 ոտնաչափ բարձրությամբ ընդհատումներով գործող հրաբուխ է։
Պրովինցիան բաժանված է 7 կանտոնների[3]։ Հետևյալ աղյուսակում ներկայացված է կանտոնի բնակչությունը (2001 թվականի մարդահամարի տվյալներով), նրա տարածքը (քառ. կմ), կանտոնի վարչական կենտրոնը կամ մայրաքաղաքը[4]։