Կալցոնե
Արտաքին տեսք
Այս հոդվածն աղբյուրների կարիք ունի։ Դուք կարող եք բարելավել հոդվածը՝ գտնելով բերված տեղեկությունների հաստատումը վստահելի աղբյուրներում և ավելացնելով դրանց հղումները հոդվածին։ Անհիմն հղումները ենթակա են հեռացման։ |
Կալցոնեի բաղադրիչները | |
Հարավային և Կենտրոնական Իտալիա | |
Ծագում | |
Տեսակ | ուտեստ |
Ենթատեսակ | turnover? և պիցցա |
Առաջացման երկիր | Իտալիա |
Ստեղծման տարեթիվ | XIX դար |
Calzone Վիքիպահեստում |
Կալցոնե (իտալերեն՝ calzone), իտալական կարկանդակ, իսկ իրականում այն պիցցայի փակ ձևն է։ Այն պատրաստված է կիսալուսնի տեսքով։ Կալցոնեն հանդիսանում է կենտրոնական ու հարավային Իտալիայի համար տիպիկ ուտեստ։ Այդտեղ նա ունի նաև այլ անվանումներ՝ panzerotto և panzarotto։
Կալցոնեն հանդիսանում է լավ նախուտեստ, կամ էլ ոչ ստանդարտ աղանդեր։
Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Կալցոնե» հոդվածին։ |
|