Գանպաուդեր

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Գանպաուդեր
Thé vert gunpowder entassé 01.jpg
Տեսակ կանաչ
Ենթատեսակ կանաչ թեյ
Ուրիշ անվանումներ՝ վառոդ թեյ
Ծագում Չինաստան


Գանպաուդեր (անգլ. վառոդ ,平水珠茶) — կանաչ թեյի տեսակ: Արտադրվում է Չինաստանի Չզեցզյան նահանգում: Ստացել է իր անվանումը վառոդին նման լինելու պատճառով. Արտադրության ժամանակ թեյի տերևները փաթաթում են և տալիս են գնդիկի տեսք: Չինաստանում թեյը անվանում են Լյու Չժու կամ կանաչ մարգարիտ:

Այս թեյը ունի հագեցած և թեթև դառը համ: Ունի մրգերի քաղցր բուրմունք: Թրմի գույնը տատանվում է վառ դեղինից մինչև թափանցիկ:

Պատրաստման ձևերը տարբեր են: Հիմնականում վերցնում են մեկ գդալ թեյ և խառնում են 150 մլ., 70-80°C եռացրած ջրի հետ, թրմելով 2-3 րոպե:

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Տես նաև[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Գրականություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]