Կարբոնահիդրազ, ածխաթթվային անհիդրազ, կարբոնատհիդրոլիազ, փազների դասի ֆերմենտ, կատալիզում է ածխաթթվի առաջացումը ջրից ու ածխաթթու գազից.
C O 2 + H 2 O ⇄ H 2 C O 3 {\displaystyle CO_{2}+H_{2}O\rightleftarrows H_{2}CO_{3}} ։
Մոլային զանգվածը՝ մոտ երեսուն հազար։
Կարբոնահիգրազը պարունակում է Zn (ցինկ) մետաղը։ Առկա է էրիթրոցիտներում, երիկամում, ստամոքսի լորձաթաղանթում, ուղեղում և աչքի ցանցաթաղանթում։ Կարբոնահիգրազ հայտնաբերված է նաև առանձին բույսերի տերևներում։ Կարբոնահիգրազի որոշ ակտիվ ինհիբիտորներ օգտագործվում են որպես գլաուկոմայի դեմ պայքարի միջոց։
