Գուգելհուպֆ
 | |
|---|---|
 Գուգելհուպֆ | |
 Ռուսաստան Բելառուս Ֆրանսիա Գերմանիա | |
| Տեսակ | Խմորեղեն |
| Ենթատեսակ | Բանդտ տորթ[1] |
| Բաղադրամասեր | |
| Հիմնական | Թթխմոր չամիչ վանիլ շաքարի փոշի |
 Gugelhupf Վիքիպահեստում | |
Գուգելհուպֆ, քաղցր խմորեղեն պատրաստված թթխմորից, հաճախ չամիչի և վանիլի ավելացմամբ։ Գուգելհուպֆի վրա ավելացնում են շաքարի փոշի կամ պատում են շոկոլադե ջնարակով։ Սլավոնների մոտ այն տարածված է ռոմային գուգելհուպֆ անունով[2]։ Ենթադրվում է, որ գուգելհուպֆը սկզբում պատրաստել են կաթսաներում, այդ պատճառով էլ գուգելհուպֆը ունի կլոր, խորը ձև։
Ծանոթագրություններ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- ↑ Deutsche Nationalbibliothek Record #4558194-0 // Gemeinsame Normdatei (գերմ.) — 2012—2016.
- ↑ գուգելհուպֆի պատրաստում
Արտաքին հղումներ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- Баба // Խոհարարական բառարան
 | Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Գուգելհուպֆ» հոդվածին։ |
|
Սա անավարտ հոդված է։ Դուք կարող եք օգնել Վիքիպեդիային՝ ուղղելով և լրացնելով այն։ Այս նշումը հարկավոր է փոխարինել համապատասխան թեմատիկ նշումով։ |