Բանտյա

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Բանտյա
ՏեսակԿանաչ թեյ
Ենթատեսակկանաչ թեյ և Սենտյա
Ուրիշ անվանումներ՝ճապ.՝ 番茶
ռուս.՝ Банча
ԾագումՃապոնիա Ճապոնիա


Բանտյա, ճապոնական ծագմամբ[1] կանաչ թեյի տեսակ նախատեսված ամենօրյա օգտագործման համար։ Այս թեյը ուշ հասունացող բերք է, հավաքում են օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսներին՝ սենտյա թեյի նման (ճապ.՝ 煎茶)։ Օգտագործում են բանտյայի խոշոր, կոշտ տերևները, ցողունները։

Բանտյա թեյը շատ տարածված է Ճապոնիայում, բայց սահմաններից դուրս գրեթե հայտնի ու տարածված չէ։ Այն շատ հազվադեպ է արտահանվում։ Պարունակում է քիչ քանակությամբ կոֆեին[2]։

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]