Շաքարաման
Շաքարաման, թեյի սպասքի առարկա, որը նախատեսված է շաքարավազը պահելու և սեղանին մատուցելու համար:
Շաքարամանը բաժակաձև անոթ է՝ պատրաստված ապակուց, կերամիկայից, ճենապակուց կամ մետաղից (ԳՕՍՏ Ռ 54868-2011-ը շաքարամանը սահմանում է որպես կափարիչով տարբեր ձևի կերամիկական խոռոչ պատրաստելու համար[1]): Սովորաբար շաքարամանը ունի կափարիչ, որի մեջ կա շաքարի պինցետ կամ գդալ: Կափարիչը պաշտպանում է շաքարը խոնավությունից և փոշուց: Շաքարի ամանի մեջ հնարավոր է պահել ինչպես հատիկավոր շաքար, այնպես էլ միանվագ (մանրացված կամ սղոցված), ինչպես նաև կոնֆետի շաքար: Շաքարի ամանի հզորությունը սովորաբար տատանվում է 250-ից 600 միլիլիտրի սահմաններում[2]։
Սկզբում շաքարի տարաները ապակե անոթ էին թեյնիկի տուփի ներսում, այնուհետև նրանք ձեռք բերեցին ուղղանկյունաձև և վերջապես ստացան կափարիչով ամանի ձևը, որը մենք առորյաում օգտագործում ենք: Նույնիսկ ավելի ուշ հայտնվեցին ապակե շաքարամաններ և արծաթե շաքարամաններ՝ ապակե ներդիրով[3]: Ժամանակակից շաքարամաններն իրենց ձևով խիստ տարբերվում են, հանդիպում են՝ գնդաձև, կոնաձև, գլանաձև, բազմաձև, տանձաձև, կիսագունդ, «շաղգամի» ձև, բռնակներով և առանց բռնակների և այլն[2]։
Թեյնիկի, շաքարամանի և կաթնագործի հավաքածուները, որոնք միավորված էին մեկ դիզայնով, հայտնի դարձան Անգլիայում Ջորջ III-ի օրոք, թեև երբեմն տարբերվում էին իրենց դիզայնով[3]։
Շաքարամանը արվեստում
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]Պոլ Սեզանը սիրում էր իր նատյուրմորտներում պատկերել նույն առարկաները, այդ թվում ՝ շաքարաման[4]։
Ծանոթագրություններ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- ↑ ГОСТ Р 54868—2011 Посуда керамическая. Термины и определения
- ↑ 2,0 2,1 Посуда чайная — чашки, блюдца, стаканы, розетки для варенья, сахарницы Արխիվացված 2017-08-12 Wayback Machine // Нелли Гайновна Асатурьян, Виктор Николаевич Голь, Инна Сергеевна Зайцева. Справочник товароведа непродовольственных товаров. Издательство «Экономика», 1984.
- ↑ 3,0 3,1 Уэнхам, 1927, էջ 43
- ↑ Still Life with Ginger Jar, Sugar Bowl, and Oranges // Carolyn Lanchner. Paul Cézanne. The Museum of Modern Art, 2011. С. 33.(անգլ.)
Գրականություն
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- Edward Wenham Evolution of the tea set(անգլ.) // The Antiquarian. —New York, 1927. — Т. VIII. — № 5. — С. 41—46.
- Old Sugar Bowls // The House Beautiful, 1911.(անգլ.)
Տես՝ сахарница Վիքիբառարան, բառարան և թեզաուրուս |
Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Շաքարաման» հոդվածին։ |