Մասնակից:Mary Ananyan/Ավազարկղ4

Ուիլիամ Գրանտ և որդիներ (անգլ.՝ William Grant & Sons Ltd.)՝ շոտլանդական վիսկի և այլ կարգերի ուժեղ ըմպելիքների արտադրանքով զբաղվող շոտլանդական ընտանեկան ընկերություն:

Ընկերությունը հիմադրվել է 1886 թվականին՝ ՈՒիլիամ Գրանտի կողմից և ներկայում կառավարվում է հիմնադիրի ժառանգներով:Այն համարվում է շոտլանդական վիսկի արտադրող ընտանեկան բիզնեսով զբաղվողներից ամենամեծը: «Ուիլիամ Գրանտ և որդիներ», հաճախ կրճատ «Վ. Գրանտ և որդիներ» կամ «Grant’s»՝ իրենց ամենահայտնի վիսկիի անունով: Ընկերությունը հանդիսանում է շոտլանդական վիսկի արտադրող երրորդ ամենամեծ արտադրողը (շուկայի 10,4 %)՝ Diageo-ից (34,4 %) և Պերնո Ռիկարից հետո: Ընկերության կենտրոնական շտաբը տեղակայված է Strathclyde Business Park-ում՝ Նորթ Լանարկշիրում: Վաճառքի և մարկետինգի մասնաճյուղը գտնվում է Լոնդոնում՝ Րիչմոնդում: Ընկերությունը հանդիսանում է Շոտլանդական վիսկիի ասոցիացիայի անդամ:

Ընկերության խառնուրդի վարպետն է Բրաիեն Կինսմանը, ով 8 տարի գիտելիք ու փորձ է ստացել նախկին վարպետ Դեվիդ Ստյուարտից, ուվ իր հերթին 1969-ից մինչև 2008 թվականը հանդիսացել է ընկերության խառնուրդի գլխավոր վարպետը:

Պատմություն

1839 թվականին ծնվել է William Grant & Sons ընկերության հիմնադիր Գրանտը:

1866 թվականին իր հաշվապահի աշխատանքն է սկսել Mortlach թորման գործարանում: Այստեղ նա առաջին անգամ իմացել է թորման գործընթացի գաղտնիքները և շուտով դարձել է մենեջերը: Նրա սեփական մեծ նախագծի մասին երազանքները իրականություն են դարձել քսան տարի հետո. հենց այդքան ժամանակ է պահանջվել 750 ֆունտ ստերլինգ հավաքելու համար որը ծառայելու էր գործարանների և սարքավորումների գնմանը: Իր զուսպ աշխատավարձով (ընդամենը 100 ֆուտ՝ տարվա ընդացքում) ստիպված էր ավելի քան տնտեսելով ապրել: Պետք էր ոչ միայն գումար ներդնել գործի մեջ, այլ նաև պահել ինը երեխայի: Ամբողջ ընտանիքը քրտնաջան աշխատում էր հոր հետ իր երազանքը իրականացնելու համար:

1886 թվականին Գրանտը վերջապես սարքավորումներ և Շոտլանդիայի կենտրոնում (Սփեիսաիդի շրջան՝ Ֆիդդիկ գետակի շրջակայքում) գտնվող հողեր ձեռք բերեց: Գլենֆիդդիկի անգլ.՝ Glenfiddich (թարգմանաբար՝ եղնիկների հովիտ) շինարարությունը տևեց մեկ տարի: Գրանտները ամենինչ ձեռքով էին պատրաստում: Ալկոհոլի առափին կաթիլները հայտնվեցին 1887 թվականի Սուրբ Ծննդյան օրը: Հենց այդ տարինել համարվում է William Grant & Sons ընկերության հիմնադրման օրը: Հինգ տարի հետո Գրանտի վիսկիի պահանջարկը մեծացավ: Մեծացա վ նաև շահույթը և նա կարողացավ կառուցել ևս մեկ գործարան՝ Balvenie-ն:

1898 թվականին նրա բիզնեսը վտանգի տակ հայտնվեց՝ Pattison-ի՝ վիսկիի մեծածախ առևտրի ամենահզոր ընկերության բանկռոտի պատճառով ,ով ամբողջ Շոտլանդիայից ալկոհոլ էր գնում, դրանք խառնում, լցնում շշերի մեջ և վաճառում:

В 1898 году его бизнес оказался под угрозой из-за банкротства компании Pattison — крупнейшего оптового торговца виски, который закупал спирты по всей Шотландии, купажировал их и разливал по бутылкам. Многие винокурни в Спейсайде закрылись, но Уильям Грант, несмотря на большие долги, решил сам разливать и продавать виски. Он арендовал магазин в Глазго и за полтора месяца с помощью своего зятя Чарльза Гордона продал всего 12 бутылок. Затем — целых два ящика. Дальше дела пошли в гору. Когда Грант узнал, что верховный комиссар Великобритании в Канаде приходится ему дальним родственником, то немедленно отправил своего сына Джона договариваться о поддержке. В 1905 году Джон Грант открыл представительство компании в Оттаве. William Grant & Sons стала первой компанией, наладившей поставки шотландского виски в Северную Америку, и это обеспечило ей хорошие прибыли на многие годы вперед.

В поисках новых рынков сбыта Чарльз Гордон отправился на Восток и побывал во всех британских колониях от Индии до Новой Зеландии, по пути посетив Японию, Китай и Филиппины. А после объехал ещё и Северную Европу. К 1914 году у William Grant & Sons в 30 странах мира насчитывалось свыше 60 торговых агентств.

После смерти Уильяма Гранта в 1923 году дело продолжил его сын Джон. Он приступил к модернизации устаревших мощностей завода семьи. Были построены новые производственные помещения, проведена электрификация, и до наших дней все сохранилось в том виде, в каком было создано первоначально.

Сейчас William Grant & Sons возглавляет представитель пятого поколения семьи Грантов — Питер Грант Гордон. За более чем сто лет существования компании процесс производства виски практически не изменился — на винокурнях строго придерживаются традиционных технологий, благодаря чему уникальные рецептуры остаются прежними.

Бренды

Компания William Grant & Sons производит некоторые из ведущих мировых брендов шотландского виски, среди которых купажированный виски Grant's, один из наиболее любимых односолодовых виски в мире Glenfiddich, коллекция односолодовых виски The Balvenie, джин Hendrick's, а также другие напитки.

Самый популярный виски под маркой Вильям Грантс — купажированный виски крепостью в 43 градуса, недорогой, но очень качественный. Он продается в ставшей знаменитой стеклянной бутылке треугольной формы. Также есть менее популярные двенадцатилетние, пятнадцатилетние и восемнадцатилетние виски Вильям Грантс крепостью в 40 градусов.

Международное признание

Благодаря заслугам мастера купажа Дэвида Стюарта, который работает на должности мастера винокурни в компании William Grant & Sons с 1974 года, компания 6 раз получила титул «Винокурня года», что до этого не удавалось достичь ни одному производителю виски. Этот титул компания получала в 2007, 2006, 2005, 2001, 2000 и 1999 году.

В 2007 г. Дэвид стал лауреатом премии журнала Malt Advocate «Достижение всей жизни» անգլ.՝ Lifetime Achievement Award, а также победил в номинации «Выдающееся достижение в сфере производства шотландского виски» անգլ.՝ Achievement in the Scotch Whisky Industry на конкурсе International Wine & Spirit Competition (IWSC).

Ссылки

• http://www.williamgrant.com — официальный сайт производителя Grant’s
• http://www.grantswhisky.com — официальный сайт виски Grant’s
• Dr. Whisky on William Grant & Sons
• http://www.thebalvenie.com/russianblog/ - официальный блог посла бренда марки The Balvenie
• http://www.williamgrant.com - официальный сайт производителя The Balvenie
• http://www.thebalvenie.com/ - официальный сайт The Balvenie