Մասնակից:Կիմա34/Ավազարկղ3
Ջեյմս Քրաֆթ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]Ջեյմս Լյուիս Քրաֆթ (դեկտեմբերի 11, 1874 – փետրվարի 16, 1953) եղել է կանադացի-ամերիկացի ձեռնարկատեր և գյուտարար և Kraft Foods Inc.-ի հիմնադիրը: Քրաֆթը ներգաղթել է Միացյալ Նահանգներ Կանադայից 1902 թվականին: Նա մշակել է պանրի պաստերիզացման արտոնագրված գործընթաց՝ թույլ տալով այն առաքել երկար հեռավորությունների վրա՝ դարձնելով նրան առաջինը, ում վիճակվել է արտոնագրել հալած պանիրը: :
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/89/Jameslewis_kraft_portrait.jpg/220px-Jameslewis_kraft_portrait.jpg)
Ջ. Լ. Քրաֆթը [1]ծնվել է 1874 թվականի դեկտեմբերի 11-ին, Սթիվենսվիլի մոտ, Օնտարիո, Կանադա, որը գտնվում է Ֆորտ Էրիից հյուսիս, ծագումով մենոնիտ [2]ծնողներից՝ Միներվա Ալիս նե Թրիփից (1848–1933) և Ջորջ Ֆրանկլին Կրաֆտից (1842–1914), գերմանացի ֆերմեր [3]։ Նա տասնմեկ երեխաներից երկրորդն էր։ Կրաֆտը կրթություն է ստացել Սթիվենսվիլի շրջանում (S.S. No. 9) և աշխատել մոտակայքում Ֆորթ Էրիում [4]գտնվող Ferguson's General խանութում 1901-1902 թվականներին[5]:
Ըստ Կրաֆթի Ուիլի անունով եղբոր դստեր՝ Ռութ Քրաֆթ Անդերսոնի՝ անունը իսկապես ի սկզբանե գրված էր երկու f-ով, բայց Քրաֆթը որոշեց հեռացնել մեկ ֆ, երբ սկսեց իր ընկերությանը գործունեությունը[6]:
Քրաֆթը ներգաղթել է Բուֆֆալո, Նյու Յորք նահանգ, 1902 թվականին՝ ստանձնելով Շեֆորդի Պանրի ընկերության ( Shefford Cheese Company-ի) քարտուղարի և գանձապահի պաշտոնը[7]։ Չիկագոյում հոգսերի մեջ խրված լինելով՝ Քրաֆտն օգտագործեց իր մնացած 65 դոլար կապիտալը՝ ձի և վագոն վարձելու համար և հիմնեց իր սեփական բիզնեսը[8]՝ պանիրը մեծածախ գներով գնելով և այն վաճառելով տեղի նպարավաճառներին[9]:
Մեկ տարի անց նա գրեց ընկերոջը.
«Ես հիմա համեմատաբար մեծ բիզնես չունեմ, բայց ես գիտեմ, թե ինչ կարող եմ անել, և հինգ տարուց պակաս ժամանակում ես ակնկալում եմ ունենալ լավագույն պանրի մեծածախ բիզնեսներից մեկը այս քաղաքում»[4]:1907 թվականին նրա բիզնեսը դժվարությունների առաջ է կանգնում, ըստ ավանդության Քրաֆթը որոշում է «Աստծուն գործընկեր դարձնել» իր բիզնեսում:. Երբ բիզնեսը բարելավվեց հաջորդ մի քանի տարիներին, նա իր եղբայրներին՝ Չարլզ Հերբերտին, Ֆրեդերիկին, Նորմանին և Ջոն Հենրիին ներգրավեց բիզնեսի մեջ[4]:
1914 թվականին J.L. Kraft & Bros. ընկերությունը, որը հետագայում դարձավ Kraft Foods Inc. բացեց իր առաջին պանրի արտադրությունը Իլինոյս նահանգի Սթոքթոն քաղաքում[10]: Քրաֆթը մշակել է պանրի պաստերիզացման գործընթաց, որպեսզի այն չկարոցնի իր թարմությունը և հնարավոր լինի առաքել երկար հեռավորությունների վրա[4]: Վերջինիս գյուտը արտոնագրվել է 1916 թվականին,: Ընկերությունն արագ աճեց՝ 1919թ.-ին՝ ընդլայնվելով Կանադայում: Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ Քրաֆթի բիզնեսն մեծ աճ արձանագրեց, երբ Ամերիկայի Միացյալ Նահանգների կառավարությունը որոշեց զինված ուժերին սննունդի հետ նաև պանիր տրամադրել:
Քրաֆթը եղել է ընկերության նախագահ 1909 թվականից մինչև իր մահը՝ 1953 թվականը: Տարիների ընթացքում Քրաֆթը ներկայացրեց բազմաթիվ նորարարական ապրանքներ և օգտագործեց առաջադեմ շուկայավարման մեթոդներ՝ իր ընկերությունը դարձնելով Հյուսիսային Ամերիկայի սննդի առաջատար արտադրողներից մեկը: Ընկերությունը ներկայացրել է Miracle Whip-ը 1933 թվականին Century of Progress համաշխարհային ցուցահանդեսում[11]:
Քրաֆթը նաև մեկ այլ սիրողական զբաղմունք ուներ: Վերջինս սիրում էր զարդեր պատրաստել[12]: Նա գտնում էր չհղկված նեֆրիտ, որը ձևավորում էր, փայլեցնում և դնում մատանու օղակի վրա: Այնուհետև այդ մատանիները որպես պարգևներ էին տրվում ականավոր աշխատակիցներին, և դրանք հաճախ դառնում էին ընտանեկան ժառանգություն: Քրաֆթը նույնիսկ գիրք է գրել ոսկերչական իրերի մասին, որը կոչվում է Adventure in Jade: Վերջինս ուներ նեֆրիտի հանքեր Ալյասկայում և Կալիֆորնիայում: Նա «խորապես ներգրավված էր»[12] Չիկագոյի Հյուսիսային Շոր բապտիստական եկեղեցում և նաև «երիտասարդների կրոնական կրթության ուժեղ ջատագով էր»[13]:
1920-ականների կեսերին Քրաֆթը սկսեց գոլֆի և թենիսի նորաձև առողջարանային համայնք ստեղծել Ֆլորիդայի Ուելսում, Կարլ և Բերթա Հինշոուների հետ միասին: 1929 թվականի հոկտեմբերին ֆոնդային բորսայի արժթղթերի անկումից հետո Քրաֆթի համագործակցությունը դադարեց:: Chalet Suzanne-ը բացվել է 1931 թվականին՝ Մեծ Տնտեսական ճգնաժամի ամենավատ տարին, և այն ժամանակվանից կառավարվում է Հինշոու ընտանիքի հաջորդ սերունդների կողմից: Չնայած Քրաֆթը դուրս էր եկել համալիրի կառուցապատողների շարքից,բայց 1920-ականների դարաշրջանի իսպանական վերածննդի տունը գույքում շարունակում է կոչվել Քրաֆթի տուն (Kraft House:)
Կրաֆթվուդ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]1926 թվականին Kraft Foods-ը բացեց արտադրական գործարան Անտիգոյում [14],Վիսկոնսին[15]: Այն ժամանակ կար գնացքի երթուղի, որն անցնում էր հյուսիսային անտառներից դեպի Չիկագո, ինչը հեշտացնում էր ինչպես արդյունաբերական բեռնափոխադրումները, այնպես էլ ուղևորատար տրանսպորտը տարածքի համար: Այն Քրաֆթին այնքան հիշեցրեց իր մանկության տունը՝ ծառերը, լճերը, վայրի բնությունը, որ նա որոշեց հող գնել: Այս որոշմանը հետևում է ընդարձակ կալվածք կառուցելը և այնտեղ իր ամառներն անցկացնելը կնոջ՝ Փոլինի, նրա ընտանիքի և ընկերների հետ: Կրաֆթվուդ Kraft Foods-ը կառուցվել է Mashkinosiew լճի եզրին, Անտիգո քաղաքի կենտրոնից ընդամենը 20 մղոն հյուսիս:
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/Grave_of_James_Lewis_Kraft_%281874%E2%80%931953%29_at_Memorial_Park_Cemetery%2C_Skokie.jpg/150px-Grave_of_James_Lewis_Kraft_%281874%E2%80%931953%29_at_Memorial_Park_Cemetery%2C_Skokie.jpg)
Քրաֆթը Orange Crush ընկերության հիմնադիր և նախագահ Քի Ջեյ Հաուելի մտերիմ ընկերն էր[16]: Հաուելը, նրա կինը և դուստրը՝ Էննի Ջոն, ամեն ամառ անցկացնում էին Կրաֆթվուդում 1927 թվականից մինչև առնվազն 1934 թվականը:
Անձնական կյանք
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]Ջ. Լ. Քրաֆթը և նրա կինը՝ Փոլինը, ունեին մեկ դուստր՝ Էդիթը (մոտ 1916–2012): Քրաֆթսի տունը, որը կառուցվել է 1930 թվականին ճարտարապետ Աբրահամ Էփշտեյնի կողմից, գտնվում է Իլինոյս նահանգի Վիլմետ քաղաքի Քենթերբերի Քորթ 17 հասցեում: Քրաֆթն ընտանիքի անդամներից դեռ ողջ են և ապրում են Իլինոյսում և Օնտարիոյի Ֆորտ Էրիում[5]:Քրաֆթի մի քանի եղբայրներ, այդ թվում՝ Չարլզ Հերբերտը, Ֆրեդերիկը, Նորմանն ու Ջոն Հենրին, եղել են Kraft Foods-ի ղեկավարներ[9]:
Կրաֆթ ընտանիքի ֆերման գտնվում է Բոուեն Ռոուդում, Ուինգեր Ռոուդում Սթիվենսվիլում, Օնտարիոյում, դեռ գոյություն ունի, քանի որ տարածքը մնացել է գյուղատնտեսական:
Քրաֆթը մահացել է 1953 թվականի փետրվարի 16-ին Չիկագոյի Ուեսլի Մեմորիալ հիվանդանոցում։ Նա թաղված է Իլինոյս նահանգի Սկոկի քաղաքի Մեմորիալ պարկի գերեզմանատանը[17]:
Ժառանգություն
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]Կրաֆթը ծնվել է Ֆորտ Էրիի 3347 Բոուեն Ռոուդի փողոցի տանը. որը հայտնի է որպես Kraft House, այն կառուցվել է Ֆրենսիս Կրաֆթի կողմից մշակված հողի վրա, ով հողը վաճառել է Քրաֆթի հորը՝ Ջորջ Քրաֆթին[18][19]: Ֆորտ Էրիում կան մի քանի վայրեր, որոնք կրում են Քրաֆթ անունը, բայց ոչ մեկը չի գտնվում Սթիվենսվիլի մոտ, որտեղ ապրում էր Քրաֆտը:Քրաֆթ՝ տարածք Ֆորտ Էրիի հարավ-արևմտյան ծայրում՝ Էրի լճի ափերի երկայնքով Կրաֆտ Դրեյն- կարճ միացնող ջրանցք, որը գտնվում է Քրաֆտում և հոսում է Էրի լիճ՝ Քրեսենթ Քրիք լողափից արևելք։ Kraft Lane և Kraft Road՝ երկու ճանապարհներ, որոնք գտնվում են Քրաֆթի սահմաններում, նախկինում գտնվող տների համար նախատեսված տան համար Էրի լճի երկայնքով Kraft Road-ի ստորոտին, վերջինս տեղական ճանապարհ է:
Ծանոթագրություններ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- ↑ «James Louis Hoafft discovered in Ontario, Canada Births, 1832-1914». Ancestry.com.
- ↑ «James L. Kraft».
- ↑ Ingham, John N. (1983). Biographical Dictionary of American Business Leaders. Greenwood Press. ISBN 9780313213625.
- ↑ 4,0 4,1 4,2 4,3 «J.L. KRAFT 1874-1953 — Featured Plaque of the Month, December 2003» (PDF). Ontario Heritage Trust. December 2003. Արխիվացված է օրիգինալից (PDF) April 30, 2005-ին. Վերցված է 28 April 2019-ին.
- ↑ 5,0 5,1 Ferguson, Sarah (March 30, 2015). «Famous cheese maker has Stevensville roots». Fort Erie Times/Niagara This Week. Վերցված է 28 April 2019-ին.
- ↑ «An empire began in Stockton 100 years ago». Journal-Standard. June 14, 2014. Վերցված է August 22, 2023-ին.
- ↑ Kraft, James Lewis. «JESUS IS MY ROLE MODEL!». Full Gospel Businessmen's Training. Վերցված է 28 April 2019-ին.
- ↑ McLeod, Susanna (July 2, 2013). «Kraft, King of Cheese». The Kingston Whig-Standard. Վերցված է 28 April 2019-ին.
- ↑ 9,0 9,1 «James L. Kraft (1874-1953)». Kraft Foods Group. Արխիվացված է օրիգինալից March 7, 2016-ին. Վերցված է 28 April 2019-ին.
- ↑ Kraft Foods website
- ↑ Smith, Andrew F., ed. (2007). The Oxford Companion to American Food and Drink. New York, New York: Oxford University Press. էջ 370. ISBN 9780195307962.
- ↑ 12,0 12,1 Kass, John (January 31, 2003). «Kraft a jewel to those jaded by big business». Chicago Tribune. Վերցված է August 22, 2023-ին.
- ↑ «J.L. Kraft 1874-1953». Read the Plaque. Վերցված է August 24, 2023-ին.
- ↑ «Kraftwood | Historical Information & Photos». Kraftwood (ամերիկյան անգլերեն). Վերցված է 2019-09-07-ին.
- ↑ «Search the Wisconsin Historical Society's collections». Wisconsin Historical Society. Վերցված է 2019-09-07-ին.
- ↑ «Orange Crush--a Soda Pop Developed in Los Angeles». www.metnews.com. Վերցված է 2019-09-07-ին.
- ↑ «Obituary: James Lewis Kraft». Newspapers.com (անգլերեն). Chicago Tribune. February 19, 1953. էջ 20. Վերցված է 2021-01-31-ին.
- ↑ «HistoricPlaces.ca - HistoricPlaces.ca».
- ↑ «Re: Notice of Intention to Designation under the Ontario Heritage Act - 2247 Bowen Road, Town of Fort Erie» (PDF). heritagetrust.on.ca. Ontario Heritage Trust. April 1, 2003. Վերցված է August 22, 2023-ին.
External links
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- From Cheese to Cheese Food: How Kraft persuaded Americans to accept cheese by divorcing it from its microbe-laden origins.
- Short biography of J. Kraft at Mondelez International
- Long biography of J. Kraft at Kraft Foods Australia
- Biography at Harvard Business School's 20th Century American Leaders Database
Կաղապար:The Kraft Heinz Company Կաղապար:Processed cheese