Ֆիլադելֆիա (ռոլլ)
 | |
|---|---|
| Ենթատեսակ | uramakizushi? |
| Առաջացման երկիր |  ԱՄՆ |
| Հիմնական | սերուցքային պանիր և smoked salmon? |
 Philadelphia roll Վիքիպահեստում | |
Ռոլլ «Ֆիլադելֆիա», սուշիի տեսակ[1], սովորաբար պատրաստված ապխտած սաղմոնից, սերուցքային պանիրից և վարունգից[2]։ Դրանք կարող են ներառել նաև այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ձկների այլ տեսակներ[3], ավոկադո[4], կանաչ սոխ[5] և քնջութի սերմեր։
Ստուգաբանություն
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]«Ֆիլադելֆիա» ռոլի անունը գալիս է «Ֆիլադելֆիա» սերուցքային պանրի ապրանքանիշից։
Ծանոթագրություններ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- ↑ «History Of Sushi». thenibble.com. Արխիվացված օրիգինալից 2019 թ․ դեկտեմբերի 20-ին. Վերցված է 2019 թ․ դեկտեմբերի 20-ին.
- ↑ «Philly's 'Queen of Sushi' shares sushi-making expertise with students». NJ.com. 2014 թ․ ապրիլի 14. Արխիվացված օրիգինալից 2018 թ․ մարտի 28-ին. Վերցված է 2018 թ․ մարտի 27-ին.
- ↑ McKevitt, A.C. Consuming Japan: Popular Culture and the Globalizing of 1980s America. — University of North Carolina Press[en], 2017. — С. 159. — (Studies in United States Culture). — ISBN 978-1-4696-3448-7 «Արխիվացված պատճենը». Արխիվացված է օրիգինալից 2021 թ․ դեկտեմբերի 5-ին. Վերցված է 2023 թ․ օգոստոսի 1-ին.
- ↑ Indianapolis Monthly. — Emmis Communications. — С. 183.
- ↑ Woodworth, N.; Woodworth, R. Inn Spots and Special Places in New England. — Wood Pond Press, 2001. — С. 546. — ISBN 978-0-934260-95-4 «Արխիվացված պատճենը». Արխիվացված է օրիգինալից 2021 թ․ դեկտեմբերի 5-ին. Վերցված է 2023 թ․ օգոստոսի 1-ին.