Վարդի ձեթ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Վարդի եթերային յուղ (Rosa damascena)

Վարդի ձեթ, վարդի ծաղկաթերթերից ստացվող, վարդաբույրով, մածուցիկ, դեղնավուն հեղուկ։ Խտությունը՝ 848—861 կգ։ Բազմաթիվ օրգանական նյութերի խառնուրդ է․ պարունակում է ֆոսֆորի մեծ քանայություն, տերպենային սպիրտներ՝ ցիտրոնելլոլ, ներոլ, գերանիոլ, լինալոոլ և նրանց եթերները, ալիֆատիկ ալդեհիդներ են։ Ջրում չի լուծվում։

Օգտագործնվում է հիմնականում բարձրորակ օծանելիք պատրաստելու համար։

Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից։ CC-BY-SA-icon-80x15.png