«Կաթնահյութ»–ի խմբագրումների տարբերություն
չNo edit summary |
չ հեռացվել է Կատեգորիա:Կենսաբանություն, ավելացվեց Կատեգորիա:Բուսական հյութ ՀոթՔաթ գործիքով |
||
| Տող 9. | Տող 9. | ||
<references />{{ՀՍՀ|ստուգված=1}} |
<references />{{ՀՍՀ|ստուգված=1}} |
||
[[Կատեգորիա: |
[[Կատեգորիա:Բուսական հյութ]] |
||
08:09, 15 Ապրիլի 2015-ի տարբերակ
Կաթնահյութ, լատեքս բույսերի կաթնանոթների հեղուկ պարունակություն։ Այն հանդիպում է ծաղկավոր բույսերի շուրջ 10%-ի մոտ[1]:
Լինում է թափանցիկ, կաթնագույն, դեղնադարչնագույն, դեղին կամ նարնջագույն։ 17-րդ դարից սկսած, լատեքս բառն օգտագործվում է բույսերի հեղուկ զանգվածի բնութագրման համար[2]: Այն հիմնականում պաշտպանում է բույսը բուսակեր միջատներից[1]: Մեծ քանակությամբ կաթնահյութ են պարունակում իշակաթնուկազգիների, բարդածաղկավորների, թթազգիների ընտանիքի բույսերի որոշ տեսակներ։ Կաթնահյութում լուծված կամ կախված վիճակում պարունակվում են ածխաջրեր, սպիտակուցներ, գլիկոզիդներ, աղեր, եթերային յուղեր։ Կաուչուկատու և գուտապերչատու բույսերի կաթնահյութի բնորոշ բաղադրամասերն են խեժերը, կաուչուկը, գուտապերչը։
Կակաչազգիների կաթնահյութում կան մեծ քանակությամբ ալկալոիդներ, սեխածառի կաթնահյութում՝ պապաին ֆերմենտը[1]։ Բույսերի վնասումից կաթնահյութ տուրգորի ազդեցության տակ սկսում է հոսել դուրս։ Taraxacum kok-saghyz-ն արհեստական կուլտիվացվում է կաուչուկի արտադրության նպատակներով[3]:
Ծանոթագրություններ
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Anurag A. Agrawal &d Kotaro Konno (2009). «Latex: a model for understanding mechanisms, ecology, and evolution of plant defense Against herbivory». Annual Review of Ecology, Evolution, and Systematics. 40: 311–331. doi:10.1146/annurev.ecolsys.110308.120307.
- ↑ Paul G. Mahlberg (1993). «Laticifers: an historical perspective». The Botanical Review. 59 (1): 1–23. doi:10.1007/bf02856611. JSTOR 4354199.
- ↑ «Taraxacum kok-saghyz». Pfaf.org. Վերցված է 2013-03-21-ին.
Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից։ 
|