Մասնակից:Svetik Sloyan/Ավազարկղ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search

Ֆելիսյա Ռաշադ (անգլ.՝ Phylicia Rashād, ), ամերիկացի դերասանուհի և երգչուհի, որը հայտնի է դարձել «Քոսբիի շոուն» (1984—1992) հռչակավոր սիթքոմում խաղացած դերով:

2004 թվականին Ռաշադը դարձել է առաջին աֆրոամերիկացի դերասանուհին, որը «Չամիչը արևի տակ» պիեսում խաղացած դերով «Պիեսում լավագույն կանացի դերի համար» կատեգորիայում շահել է «Թոնի» մրցանակ [1][2]: 2008 թվականին նա խաղացել է գլխավոր դեր պիեսի հեռուստատեսային էկրանավորման մեջ և առաջադրվել «Էմմի» մրցանակի՝ «Մինի-սերիալում կամ ֆիլմում լավագույն դերասանուհի», «Հեռուստաֆիլմում կամ մինի սերիալում լավագույն կանացի դերի համար ԱՄՆ-ի կինոդերասանների գիլդիայի մրցանակի» կատեգորիաներում, արժանացել է նաև Գունավոր մարդկանց առաջընթացի ազգային ասոցիացիայի մրցանակին:

Կյանք և կարիերա[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Ֆիլիսիա Ռաշադը ծնվել է Տեխաս նահանգում՝ Հյուսթոնում: Նա դերասանուհի, ռեժիսոր և խորեոգրաֆիստ Դեբբի Ալլենի ավագ քույրն է: Առաջին լայն ճանաչումը ձեռք է բերել Բրոդվեյի «Երազանքի աղջիկներ» մյուզիքլում խաղացած դերով։ Կարիերայի հետագա փուլերում խաղացել է «Օգոստոս: Օսեյջի կոմսություն», «Կատուն տաք տանիքին», «Օվկիանոսի մարգարիտը», «Չամիչը արևի տակ» և շատ այլ ֆիլմերում, որոնք 2004 թվականին նրան պիեսում կանացի լավագույն դերի համար բերել են «Թոնի» մրցանակ։

Ռաշադը, ամենամեծ հաջողությունը ձեռք է բերել Քոսբի Բիլլի հետ «Քոսբի շոու» սիթքոմում խաղացած հարուստ դատապաշտպան Քլեր Հակսթեբլի դերով։ Շոուն դարձել է 1980-ական թվականների ամենամեծ հիթը, որը վերածնել է սիթքոմ ժանրը[3], բազմազանություն է մտցրել հեռուստատեսությունում, որպես առաջին հաջողված շոուներից, որտեղ գլխավոր դերերում աֆրոամերիկացիներն էին[4]։ Սերիալում իր դերի համար Ռաշադը երկու անգամ առաջադրվել է Կատակերգական հեռուստասերիալում լավագուն կանացի դերի «Էմմի» մրցանակի, ստացել է նաև մի շարք այլ մրցանակներ։ Շոուն տևել է ութ սեզոն՝ 1984-1992 թվականները։

1996 թվականին Ռաշադը կրկին Քոսբի Բիլլի հետ «Քոսբի» սիթքոմում խաղացած դերով վերադարձել է հեռուստատեսություն։ Շոուն, չնայած հաջողությանը, այնքան մեծ չէր, որքան նախորդ նախագիծը և ավատվել է 2000 թվականին։ 2008 թվականին խաղացել է «Չամիչը արևի տակ» հեռուստաֆիլմի հեռուստապիես տարբերակում և առաջադրվել է «Էմմի մրցանակ մինի-սերիալում կամ ֆիլմում լավագույն կանացի դերի համար» և «ԱՄՆ կինոդերասանների գիլդիայի մրցանակ հեռուստաֆիլմերի կամ մինի-սերիալի լվագույն կանացի դերի համար»։ 2010 թվականին եղել է «Երգեր սիրո մասին» կինոֆիլմի դերասանական կազմի անդամ, իսկ 2012 թվականին «Երկաթե մագնոլիաներ» ֆիլմում՝ Ռոբերտ Հերլինգի պիեսի հերթական նույնանուն տարբերակում, խաղացել է Քլերի դերը։

Ֆելիսյա Ռաշադը ամուսնացած է եղել երեք անգամ, ունի դուստր Կոնդոլա Ռաշադը, որը նույնպես դերասանուհի է։ 2012 թվականին նրանք միասին նկարահանվել են «Երկաթե մագնոլիաներ» ֆիլմում։

Ֆիլմագրություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Տարի Անվանում Բնօրինակ անվանում Դեր Ծանոթագրություններ
1984-1992 Քոսբիի շոու The Cosby Show Քլեր Հենկս Հուծթաբլե NAACP Image Award for Outstanding Actress in a Comedy Series (1988,1989)
Անվանակարգ — «Էմմի» մրցանակ կատակերգական հեռուստասերիալում լավագուն կնոջ դերի համար (1985—1986)
1987 Հորեղբայր Թոմի հյուղը Uncle Tom’s Cabin Էլիզա
1988-1990 Հաջորդ աշխարհ A Different World Քլեր Հենկս Հուծթաբլե
1989 Կեղծ վկա False Witness Լյենե Ջոքոբի
Պոլի Polly Աունթ Փոլի
1990 Կարդացող ծիածանը Reading Rainbow Ինքն իրեն Episode: «Mufaro’s Beautiful Daughters»
Պոլի: Comin' Home! Polly: Comin' Home! Աունթ Փոլի
1991 Jailbirds Jailbirds Ջանիս Գրենդ
Բլոսսոմ Blossom Բլոմս Դրիմ Մոմ
1993 Ամերիկյան խաղատուն American Playhouse Մայոր Թրներ Episode: «Hallelujah»
1994 Դավիթի մայրը David’s Mother Գլաբս Ջոնսոն
1994,
2002
Հրեշտակի հպում Touched by an Angel Էլիզաբեթ Ջուզե Episodes: «Tough Love», «The Last Chapter»
1995 Մայքլ Դ․-ի տիրապետությունը The Possession of Michael D. Բժիշկ Մարիոն Հալ
Տանը In the House Րովենա
Մի անգամ ... Երբ մենք գունային էինք Once Upon a Time…When We Were Colored Մա Փոնկ
1996-2000 Քոսբիի Cosby Րութ Լուկաս NAACP Image Award for Outstanding Actress in a Comedy Series (1997)
Անվանակարգ — NAACP Image Award for Outstanding Actress in a Comedy Series (1998)
Անվանակարգ — Satellite Award for Best Actress — Television Series Musical or Comedy (1998)
Անվանակարգ — TV Guide Award for Favorite Actress
1999 Եդեմից զերծ Free of Eden Դեսիռե
2000 Սիրելով Իզաբելին Loving Jezebel Ալիսա Մելվիլ
Ծեր կնոջ այցը The Visit Բժիշկ Քոլես
2001 Հին բնակիչը The Old Settler Էլիզաբեթ Անվանակարգ — AFI TV Award for Actor of the Year
Անվանակարգ — NAACP Image Award for Outstanding Actress in a Television Movie, Mini-Series or Dramatic Special
2001,
2004
Փոքր Բիլ Little Bill Բենդա 2 էպիզոդ
2003 Հեռուստատեսության և կատակերգության մեծ կանայք Great Women of Television and Comedy Ինքն իրեն
2007 Աշխատելով թատրոնում Working in the Theatre Դերասան «August Wilson’s Legacy» էպիզոդում
Բոլորն ատում են Քրիսին Everybody Hates Chris Կաթլեն Դեվեռեաւխ «Everybody Hates Kwanzaa» էպիզոդում
2007,
2008
Գուշակը Psych Վինիե Գուսթեր 2 էպիզոդում
2008 Չամիչը արևի տակ A Raisin in the Sun Լենա Յունգեր NAACP Image Award for Outstanding Actress in a Television Movie, Mini-Series or Dramatic Special
Անվանակարգ «Էմմի» մրցանակ որպես մինի-սերիալի կամ ֆիլմի լավագույն դերասանուհի
Satellite Award for Best Actress — Miniseries or Television Film
ԱՄՆ-ի կինոդերասանների Գիլդիի մրցանակ հեռուստաֆիլմերի կամ մինի-սերիալի լվագույն կնոջ դերի համար
2010 Ուղղակի Ռայթ Just Wright Էլլա ՄքԿնիգհտ
Ֆրենկ և Ալիս Frankie & Alice Եդնա
Երգեր սիրո մասին For Colored Girls Գիլդա Black Reel Awards
2012 Լավ վարմունք Good Deeds Վիլիմենա
Երկաթե մագնոլիներ Steel Magnolias Քլաիր
2015 Կրիդ։ Ռոկիի ժառանգություն Creed Մերի Էնն Կրիդ NAACP Image Award — «Երկրորդ պլանի լավագույն կնոջ դեր»
2016-2017 Ժան-Կլոդ Վան Ջոնսոն Jean-Claude Van Johnson Ջեյն
2018 Կրիդ 2 Creed II Մերի Էնն Կրիդ

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. «Tony Awards Wrap Up» Արխիվացված է Նոյեմբեր 17, 2006 Wayback Machine-ի միջոցով: by Amy Somensky. Jun 9, 2004]
  2. «Tony Awards (official site)»։ Արխիվացված է օրիգինալից 2012-02-04-ին։ Վերցված է 2011-11-28 
  3. «Cosby Show: TV Guide News»։ TVGuide.com։ Արխիվացված է օրիգինալից 2012-09-03-ին։ Վերցված է 2007-09-23 
  4. «The Cosby Show's Last Laugh»։ Entertainment Weekly's EW.com։ Time, Inc.։ May 1, 1992։ Արխիվացված է օրիգինալից 2012-09-03-ին։ Վերցված է 2007-10-28։ «The show that changed forever the way black families are portrayed on television, the show that paved the way for a rainbow of African-American sensibilities on TV from In Living Color to The Fresh Prince of Bel-Air is getting razzed these days by The Simpsons,» 

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]



Ռուս տիեզերագնացներ Եվգենի Տարելկին, Ռոման Ռոմանենկո, Օլեգ Նովիցկի с иностранными коллегами 24 декабря 2012 года[1].

Ձմեռային տոները տիեզերքում, տոն, որը նշվում է անկշռության պայմաններում, ամեն տարի միջազգային տիեզերական կայանի տիեզերագնացների կողմից, իրենց Երկրում գտնվող, ընտանիքների և մասնագետների հետ։

Ժամանակ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

ՄՏԿ-30 Սուրբ ծննդայն լուսանկար 2011 թվականի դեկտեմբերի 25

Անձնակազմին հնարավորություն է տրվել տոնը նշել ըստ իրենց մշակույթային, դավանկան և էթնիկական պատկանելության: Ռուս տիեզերագնացների համար ամենասիրված ձմեռային տոը Նոր տարին է, իսկ ամերիկացիների համար՝ Սուրբ ծնունդը[2]։

Ուղղափառները Սուրբ ծնունդն տոնում են ըստ Հուլյան օրացույցի, իսկ Կաթոլիկ եկեղեցին և նրա տարբեր ճյուղերը՝ Գրիգորյան օրացույցի, այդ իսկ պատճառով անձնակազմը կարող է Սուրբ ծննդյան տոները նշել դեկտեմբերի 25-ին և հունվարի 7-ին:

Նոր տարին ուղեծրով կարելի է տոնել 16 անգամ, մինչ կայանը հատում է տարբեր ժամանակային գոտիներ: Բայց սովորաբար նրանք տոնում են 3-4 անգամ, կենտրոնանալով տիեզերագնացների երկրային ժամանակի վրա[3]:

Ամանոր[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

1978 թվականին ուղեծրում՝ «Հրավառություն» կայարանում առաջինը Նոր տարին դիմավորել են խորհրդային տիեզերագնացներ Գեորգի Գրեչկոն և Յուրի Ռոմանենկոն[4]:

Ռուս տիեզերագնացները պահպանում են «Ճակատագրի հեգնանք, կամ բաղնիքդ անուշ» ֆիլմը դիտելու ավանդույթը, սեղանը ծածկում են տիեզերական սնունդով և մրգերով, доставленных космическим грузовиком, наблюдают салют из иллюминатора, яркими огнями вспыхивающий на Земле[5]: Պայծառ հրավառությունից մոլորակի վրա ձևավորվում է լուսային թասակ[4]:

Սուրբ Ծնունդ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

1968 թվականին, Ապոլոն 8-ի անձնակազմի կողմից Սուրբ ծնունդը (ըստ նոր ոճի) առաջին անգամ տոնվել է ուղեծրում (և լուսնի մոտակայքում): Անձնակազմի ծանրաբեռնվածության պատճառով Սուրբ Ծննդյան տոնակատարությունը սահմանափակվում էր կրոնական փոքր արարողությամբ. անձնակազմի անդամներից յուրաքանչյուրը телетрансляции կարդացել է իր կողմից ընտրված «Կեցություն» գրքի մի հատված։ Այնուհետև Բորմանը շնորհավորեց բոլոր երկրաբնակներին Սուրբ Ծննդյան տոնի առթիվ:

«Միր» կայարանում, որտեղ անձնակազմն առաջին անգամ հաստատվել է կլոր տարվա ընթացքում, սովետական անձնակազմի անդամները նշում էին միայն Նոր տարին, սակայն միջազգային Միր-շատլ ծրագրի անդամները հնարավորություն ունեցան տոնելու Սուրբ Ծնունդը, եթե այն չի խախտի համաձայնեցված աշխտանքի գրաֆիկը:

Առաջին արշավախումբը, որը ժամանել էր միջազգային տիեզերակայան 2000 թվականի նոյեմբերին, առաջին անգամ ձմեռային տոները տոնել է на борту: Այնուհետև տոները նշեցին МКС-30-ի տիեզերագնացներ Դոնալդ Փետիթը, Օլեգ Կոնոնենկոն և Անդրե Կուիփերսը: 2000 թվականից տիեզերագնացները միշտ ներկա են եղել կայարանում, այդ իսկ պատճառով շատերը կարողացել են Սուրբ ծննդը նշել կայարանում: МКС անձնակազմի` Դեն Բերբանկի, Օլեգ Կոնոնենկոի, Դոնալդ Փետիթի, Անատոլի Իվանիշինի, Անդրե Կուիփերսի և Անտոն Շկապլերովի, տոնակատարության պահը դրոշմվել է 2011 թվականի դեկտեմբերի 25-ի լուսանկարում [6]:


24 декабря 2013 года космонавты вышли в открытый космос, чтобы установить новый аммиачный насос для системы охлаждения, вышедшей из строя месяцем ранее. При установке выбросы ядовитого аммиака напоминали «небольшую пургу». Это был второй в истории НАСА выход в открытый космос во время Сочельника[7].

25 декабря 2016 года члены экипажа в невесомости отпраздновали Рождество, открывая подарки, доставленные японским космическим грузовиком[8].

Տիեզերական ավանդույթ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Տոնական ընթրիք[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Из-за популярности торжества на станции сложилась своя традиция — совместный праздничный ужин[9] без шампанского, которое в космосе превращается в пену, и без запрещённого на станции спиртного[3]. Обычно фирмы, производящие продукты для космонавтов, изготавливают специальные праздничные наборы[3]. В интернациональных командах коллеги угощают друг друга рационом[3][9][8].

Զարդարանք[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Также на борту привязывают к чему-нибудь неподвижному (часто на потолке) и наряжают маленькую искусственную ёлку[3]:Կաղապար:Начало цитаты Игрушки обычные — из пластика и мишуры. Самые креативные экипажи используют для декораций подручные средства. Один космонавт вешал на ёлку инструменты — гаечки, отвёртки, гаечные ключи. Это выглядело авангардно и красиво. Կաղապար:Конец цитаты

Для создания праздничного настроения интернациональная команда надевает красные колпаки Санта-Клауса. Хранится на орбите и костюм Снегурочки[4].

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. «International Space Station Imagery»։ NASA Official։ spaceflight.nasa.gov։ Վերցված է 2017-11-12 
  2. RT на русском (2017-01-10)։ «Космос 360: как отмечали новогодние праздники на МКС»։ Վերցված է 2017-11-12 
  3. 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 Наталья Гранина (31 декабря 2016)։ «Елка на потолке. Как отмечают Новый год в космосе»։ Lenta.Ru։ Վերցված է 2017-11-12 
  4. 4,0 4,1 4,2 Телестудия Роскосмоса (2014-12-26)։ «Планетарный Новый год»։ Վերցված է 2017-11-12 
  5. ROSCOSMOS Media Store (2016-01-13)։ «Новый год на МКС»։ Վերցված է 2017-11-12 
  6. «International Space Station Imagery»։ NASA Official։ spaceflight.nasa.gov։ 25.12.2011։ Վերցված է 2017-11-12 
  7. AP (24 December 2013)։ «Astronauts Complete Rare Christmas Eve Spacewalk»։ Leaker։ Արխիվացված է օրիգինալից 26 December 2013-ին։ Վերցված է 24 December 2013 
  8. 8,0 8,1 «Christmas in Orbit: Astronauts Make Merry Aboard the Space Station»։ Space.com։ Վերցված է 2017-11-12 
  9. 9,0 9,1 «Christmas in space features French cuisine»։ GeekWire (en-US)։ 2016-12-23։ Վերցված է 2017-11-12 

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Վիդեո[խմբագրել | խմբագրել կոդը]


Շաքարացված ծաղիկներ

Շաքարացված ծաղիկներ, ուտելի ծաղիկներ կամ ուտելի ծաղիկների տերևներ պահածոյացվում է շաքարի օշարակում կամ օշարկում: Որպես մրգային աղցանների բաղադրիչ և որպես ինքնուրույն աղանդեր օգտագործվում են տորթերի, աղանդերների ձևավորման համար:

Պատմություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Ուտելի ծաղիկների օգտագործումը հրուշակեղենի արվեստում ծագում է արաբական երկրներից։ Ծաղիկները օգտագործվել են շարբաթ, օշարակների, վարդաջրի պատրաստման համար։ Շաքարացված մրգերի (кандирование) պատրաստումը Մերձավոր Արևելքում մթերման ավանդական միջոց էր։ Այստեղ մթերվում է նաև գուլկանդ քաղցրավենիքը մանրացված ծաղիկներից, խառնած շաքարի հետ։


Первое упоминание цветов в кондитерском производстве в Европе относится к XI веку: из роз и фиалок готовили варенье и джемы. В XVII—XVIII веках входят в моду имитации живых цветов, искусно выполненные из карамели и ароматизированные цветочной эссенцией. С участием сахарных цветов создавали целые скульптурные композиции. В это же время возродился и интерес к живым цветам как к ингредиенту для кондитерских изделий. В поваренной книге «Delightes for Ladies[en]» описан рецепт изготовления засахаренных роз с использованием сахарного сиропа, сваренного на розовой воде. В книге содержался и более экзотический способ засахаривания роз, в соответствии с которым цветки следовало поливать сахарным сиропом, ещё когда они находились на розовом кусте[1].

Засахаренные розы, фиалки и цветы померанцевого дерева стали настолько популярны, что их производство приняло промышленный масштаб. Чтобы засахаренные цветы хорошо выглядели и долго хранились, их нужно собирать ночью или на рассвете и перерабатывать в течение нескольких часов после сбора. Поэтому предприятия, выпускавшие сладкие цветы, располагались вблизи традиционных районов цветоводства, в основном в Испании, на юге Франции и северо-западе Италии[1].

По рецепту, запатентованному в 1906 году, до сих пор производит засахаренные лепестки роз компания Pietro Romanengo fu Stefano, основанная в 1780 году в Генуе. Согласно рецепту лепестки некоторое время варятся в сахарном сиропе, что приводит к потере окраски, поэтому их присыпают сахаром, подцвеченным пищевыми красителями[1].

Շաքարացված մանուշակներով շոկոլադե տորթ

Для промышленного производства целых цветков фиалки используют фиалку душистую и пармскую фиалку. Технология изготовления засахаренных фиалок из Италии была завезена в Тулузу (Франция). В начале XX века в окрестностях Тулузы насчитывалось около 400 ферм, выращивающих фиалки. Многочисленные кондитеры не испытывали недостатка в сырье. С тех пор засахаренные фиалки носят название «тулузские фиалки»[2]. Под торговой маркой La Violette de Toulouse засахаренные фиалки выпускает компания Candiflor[1], предлагающая также засахаренные целиком розы, цветки сирени и другие виды цветов.

Засахаренные цветки померанцевого дерева (флёрдоранж) были популярны как свадебный атрибут в Италии. Впоследствии их заменили имитации, выполненные из сахарной мастики с флёрдоранжевой водой[1].

Ուտելի ծաղիկներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Цветы, предназначенные для засахаривания, должны быть получены из известных источников, не использующих при их выращивании химикаты[3]. Цветы должны быть здоровыми, не повреждёнными насекомыми и свежераспустившимися. Лучшее время для сбора цветов — раннее утро[4].

Для кондитерских целей рекомендуют розы, фиалки, флёрдоранж и яблоневые цветы, бархатцы, сирень, акацию, мимозу, хризантемы, гвоздики, нарциссы, жасмин, огуречник, розмарин и другие, а также листья мяты, барбариса, земляники, душицы, липы, чёрной смородины, дудника, сныти и других растений[1][5].

Բյուրեղացված թավշածաղիկներն ու մեխակները զարդարում են վանիլային կեքսը

Պատրաստում[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

В процессе засахаривания сахар проникает внутрь тканей цветка, радикально изменяя его текстуру и вкус, при этом внешний вид при соблюдении технологии почти не меняется. Цветок действительно становится ароматным лакомством.

Засахаренные цветы готовят разными способами. В процессе кандирования в результате осмотического проникновения через клеточную мембрану сахар попадает внутрь клеток цветка. Этот способ подходит для засахаривания лепестков, которые полностью погружают в горячий густой сироп[6][3]. Для засахаривания целых цветков применяется методика кристаллизации (ֆր.՝ praliner — покрывать карамелью)[1].

В домашних условиях цветы смазывают вручную яичным белком при помощи мягкой художественной кисточки и присыпают мелким кристаллическим сахаром[1]. Яичный белок защищает цветок от бактерий и играет роль клея, закрепляющего сахар на поверхности цветка, пока он не впитается в ткани[3]. Вместо яичного белка можно использовать кукурузный сироп, ароматизированный ванильным или миндальным экстрактом, в этом случае цветок присыпают сахарной пудрой[7]. В качестве клейкого вещества можно использовать разведённый в воде гуммиарабик, закрепив его слоем сахарного сиропа[5]. Крупные цветы тёмной окраски и цветки лимона можно при помощи кисти смазать тонким слоем белка, взбитого с сахарной пудрой, при этом получается матовая поверхность[4].

Посыпанные сахаром цветы высушивают на воздухе в течение 1—4 суток или в течение нескольких часов в духовом шкафу или сушилке для овощей. Хорошо высушенные цветы могут храниться в коробках, переложенные бумагой, до одного года при комнатной температуре[8][4], в холодильнике или морозильной камере[7].

Օգտագործում[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Засахаренные цветы используют для украшения тортов, пирожных, десертов, закусок. Засахаренными розами декорируют свадебные торты. Цветки душистого горошка отлично подходят к канапе с лососем[4]. Засахаренные цветки можно заморозить в формочке для льда и подавать с напитками[9].

Увядшие цветы лилейника, сваренные в сахарном сиропе с соком лимона и подсушенные при комнатной температуре, можно есть как самостоятельное кондитерское изделие[10].

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7 Grimes W. Candied flowers // The Oxford Companion to Sugar and Sweets / Goldstein D.. — Oxford University Press, 2015.
  2. «Фиалка Тулузы»։ French Trip 
  3. 3,0 3,1 3,2 Քաղվածելու սխալ՝ Սխալ <ref> պիտակ՝ McGee անվանումով ref-երը տեքստ չեն պարունակում:
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 Քաղվածելու սխալ՝ Սխալ <ref> պիտակ՝ Creasy անվանումով ref-երը տեքստ չեն պարունակում:
  5. 5,0 5,1 Князева Т. П. Засахаренные цветы // Справочник садовода и огородника. — ОЛМА Медиа Групп, 2013. — С. 148—149. — 256 с. — ISBN 978-5-373-01706-0
  6. Քաղվածելու սխալ՝ Սխալ <ref> պիտակ՝ OxSweets անվանումով ref-երը տեքստ չեն պարունակում:
  7. 7,0 7,1 Other Uses of Edible Flowers // Llewellyn's Herbal Almanac Cookbook: A Collection of the Best Culinary Articles and Recipes. — Llewellyn Worldwide, 2015. — 384 p. — ISBN 9780738746906
  8. «Crystallized Candied Edible Flowers» (անգլերեն)։ What’s Cooking America 
  9. Засахаренные фиалки // Про кухню / «Аргументы и факты». — 2015. — № 6 (81). — С. 47.
  10. Поскребышева Г. И. Засахаренные цветы лилейника // Новейшая кулинарная энциклопедия. — М,: ОЛМА Медиа Групп, 2006. — С. 214—215. — 224 с. — ISBN 5-224-04360-3


https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D1%83%D0%B4,_%D0%96%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B8%D0%BD_%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B5%D1%81 https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B6%D0%BE%D0%BD%D1%81,_%D0%AD%D1%88%D0%BB%D0%B8 https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BB%D0%BE%D1%83%D0%B7,_%D0%AD%D1%80%D0%B8%D0%BA https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%BE%D0%B4%D1%8D%D0%B9,_%D0%94%D0%B6%D0%B5%D0%B9%D0%BC%D1%81 https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B9%D0%B4,_%D0%9C%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%81%D0%B0