«Դաբաղանյութեր»–ի խմբագրումների տարբերություն

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Content deleted Content added
No edit summary
No edit summary
Տող 1. Տող 1.
{{վֆ}}
{{վֆ}}
{{ոճ}}
'''Դաբաղանյութերը''' բուսական ծագում ունեցող պոլիմերային ֆենոլային միացություններ են, որոնք ունակ են դաբաղել կենդանու կաշին՝ վերածելով այն մշակված կաշու: Դաբաղանյութերի այս հատկությունը կայանում է նրանում, որ նրանք ռեակցիայի մեջ են մտնում կոլագենի հետ և առաջացնում են կայուն, չլուծվող և չուռչող միացություններ և հենց սրա հետևանքով անմշակ կաշին վերածվում է առաձգական և ջուր չներծծողի:
'''Դաբաղանյութերը''' բուսական ծագում ունեցող պոլիմերային ֆենոլային միացություններ են, որոնք ունակ են դաբաղել կենդանու կաշին՝ վերածելով այն մշակված կաշու: Դաբաղանյութերի այս հատկությունը կայանում է նրանում, որ նրանք ռեակցիայի մեջ են մտնում կոլագենի հետ և առաջացնում են կայուն, չլուծվող և չուռչող միացություններ և հենց սրա հետևանքով անմշակ կաշին վերածվում է առաձգական և ջուր չներծծողի:

09:00, 23 հունվարի 2013-ի տարբերակ

Դաբաղանյութերը բուսական ծագում ունեցող պոլիմերային ֆենոլային միացություններ են, որոնք ունակ են դաբաղել կենդանու կաշին՝ վերածելով այն մշակված կաշու: Դաբաղանյութերի այս հատկությունը կայանում է նրանում, որ նրանք ռեակցիայի մեջ են մտնում կոլագենի հետ և առաջացնում են կայուն, չլուծվող և չուռչող միացություններ և հենց սրա հետևանքով անմշակ կաշին վերածվում է առաձգական և ջուր չներծծողի:

Ֆիզ.քիմ. հատկությունները

Դաբաղանյութերը ամորֆ բնույթի բաց դեղնավուն փոշիներ են:

Դասակարգումը

Ըստ Ֆրեյդենբերգի դասակարգվում են հետևյալ ձևով.

  1. Հիդրոլիզվող դաբաղանյութեր, որոնք տանազա ֆերմենտի ազդեցությունից ստանում են կապտասև գունավորում: Նոսր թթուների ազդեցությունից դաբաղանյութերը ենթարկվում են տրոհման և առաջանում ան հասարակ ֆենոլային և ոչ ֆենոլային միացություններ: Հիդրոլիզի հետևանքով առաջացած միացությունների բնույթից ելնելով տարբերում են հիդրոլիզվող դաբաղանյութերի երկու տեսակ՝գալլոլային և էլլադային:
  2. Կոնդենսացված դաբաղանյութեր-սրանք իրենցից ներկայացնում են կատեխինների և լեյկոանտոցիանիդինների պոլիմերներ:Սրանք թթվային միջավայրում վերածվում են ամորֆ միացությունների:

Տարածումը բուսական աշխարհում, կուտակումը և կուտակման վրա ազդող գործոնները

Դաբաղանյութերը լայն տարածում են գտել բուսական աշխարհում: Սրանցով առավել հարուստ են վարդազգիների, հնդկացորենազգիների, լոբազգիների ընտանիքներին պատկանըղ բույսերը: Դաբաղանյութերը հիմնականում կուտակվում են ծառերի կեղևներում, արմատների և կոճղարմատների կեղևներում,իսկ խոտաբույսերի մոտ՝ ցողունում և կեղևում: Դաբաղանյութերը ունեն սպիտակուցային ծագում, առաջանում են շաքարներից և իրենցից ներկայացնում են ֆոտոսինթեզի արդյունք:

Դաբաղանյութերը շատ կարևոր դեր են կատարում բույսերի համար, մասնավորապես`

  • հանդիսանում են պաշարանյութ
  • կանխում են բնափայտի փտումը
  • մասնակցում են բույսերում ընթացող օքսիդավերականգնվան ռեակցիաներին
  • պաշտպանում են բույսը արտաքին միջավայրի անբարենպաստ պայմաններից, միջատներից և հիվանդություններից

Դաբաղանյութերի կուտակման վրա բույսերում կարող են ազդել հետևյալ գործոնները.

  • Օրոգրաֆիկ լեռնագրական գործոն
  • Խոնավությունը
  • Բույսի տարիքը
  • Բույսի վեգետացիոն շրջանը
  • Կլիման

Կիրառությունը բժշկության մեջ

Դաբաղանյութեր պարունակող դեղաբուսահոջմքը օգտագործվում է արտաքին՝ այրվածքների,տեղային արյունահոսությունների,լորձաթաղանթների բորբոքումների ժամանակ,իսկ ներքին հանդես են գալիս որպես հակաթույն բուսական ծագուն ունեցող թունավորումների ժամանակ,ինչպես նաև ծանր մետաղներով թունավորումների ժամանակ:

Դաբաղանյութեր են պարունակում կաղնին, օձագալարը, մատնունին և այլ բույսեր: