Մասնակից:Sahakjan/Ավազարկղ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Sahakjan/Ավազարկղ
Ծովային մթերքներ

Ծովամթերքի ուտեստների ցուցակ

ֆգյֆյհ

Սա ծովամթերքի նշանավոր ուտեստների ցուցակ է: Ծովամթերքի ուտեստները ճաշատեսակներ են, որոնցում ձուկը օգտագործվում են որպես հիմնական բաղադրիչներ, և պատրաստ են ծառայելու կամ ուտելու համար անհրաժեշտ պատրաստուկներով կամ խոհարարություն: Ձկներից կամ ծովամթերքներից շատ ուտեստներ ունեն որոշակի անուն («ցիոպպինո»), իսկ մյուսները պարզապես նկարագրված են («տապակած ձուկ») կամ անվանում են որոշակի վայրերի համար («Կալլենի կաշին»)[1]: Բիսկիները պատրաստվում են ծովամթերքի տարբեր տեսակների հետ:

Ծովամթերքներով ուտեստներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Սա դինամիկ ցուցակ է և կարող է երբեք չկարողանալ բավարարել ամբողջականության որոշակի չափանիշներ: Կարող եք օգնել ՝ վստահելի աղբյուրներով բացակայող իրեր ավելացնելով: Սիոպպինոն ձկան շոգեխաշած ծագում է Սան Ֆրանցիսկոյում: Maeuntang- ը տաք կծու կորեական խոհանոցի ձկան ապուր է, որը եփում են գոչուջանգով (կորեական կարմիր չիլի պղպեղի մածուկ), կոչուկարուով (չիլի փոշի) և տարբեր բանջարեղեններով: [2]

Մանր ծովախեցգետին[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Ծովամթերքի թռչնաբույծ Բայ կուտ կայե կայկ Բալչաո Բանհ կանհ Բիսկ Բուն ման Բուն ռիե Չուդեր Սիոպպինո Կոկոսի ծովախեցգետին Ծովախեցգետնի աղվափնջիկ Խեցգետնի կարկանդակ Կուրանտո Ֆիդեուա Ձկան գլուխներ Հալաբոս Խոտ Հոդեոպբապ Ջեքոպքուգ Կաենգ սոմ Քեդջերին Մաեունտագ մուլես ֆռիտես Նամասու Նոր Անգլիայի կակղամորթ թխել Նարնջի կաղամբ «Օտա» իկա Պաելլա Պաելյա Պայլա մարինա Պիապարան Պտուղների սարահարթ Սկամպի Զամբյուղ ծովամթերք Ծովամթերք թռչնաբուծական Ծովամթերք եռացրեք Ծովամթերքի կոկտեյլ Ծովամթերք պիցցա Ստրոգանինան Սունդուբու ժիգիաե Ճամփորդություն և տորֆ Թինումոկ Կակղամորթ ուտեստներ Հիմնական հոդված ՝ Կակղամորթ ուտեստների ցուցակ

Կակղամորթի խառնուրդը մի քանի խառնիչներից է, որոնք պարունակում են կակղամորթեր և արգանակ: Կարտոֆիլով խորանարդը և սոխը նույնպես ընդհանուր բաղադրիչ են: Նկարում պատկերված է Նոր Անգլիայի ոճով կակղամորթեր: Կակղամորթ տորթ Կակղամորթեր Կակղամորթեր խաղատուն Կակղամորթեր սուսամբար Ֆաբես քոն ալմեջաբս Տապակած կակղամորթեր Նոր Անգլիայի կակղամորթ թխել Շոգեխաշած կակղամորթեր Լցոնած կակղամորթ Ծովախեցգետնի ուտեստներ Հիմնական հոդված ՝ Խեցգետնյա կերակրատեսակների ցուցակ

Սև պղպեղի ծովախեցգետինը Սինգապուրում ծովախեցգետին պատրաստելու սիրված միջոց է: Ձկան ուտեստներ Հիմնական հոդված ՝ Ձկան ուտեստների ցուցակ Խեցգետնի ուտեստներ

Lobster Thermidor- ը ֆրանսիական ուտեստ է, որը բաղկացած է օմարի եփած մսի, ձվի դեղնուցների և կոնյակի կամ կոնյակի յուղալի խառնուրդից `լցված օմարի կճեպի մեջ: Ginataang առաջարկեց Խեցգետնի բիսկ Օմար Նյուբերգ Խեցգետնի գլան Խեցգետնի շոգեխաշել Խեցգետնի Թերմիդոր Ութոտնուկով ուտեստներ Լրացուցիչ տեղեկություններ. Ութոտնուկ (սնունդ) Միռհուլե բովա Նակջի-բոկում Նակջի-յենոպո-տանգ Պոլբո ա լա կամպեչանա Ակաշիյակի Սան-նակջի Տակոյակի Տակոմեշի

Ոստրե ուտեստներ

Ռոքֆելլեր ոստրեները բաղկացած են ոստրեներից, որոնք կիսով չափ պատված են տարբեր բաղադրիչներով (հաճախ մաղադանոս և այլ կանաչ խոտաբույսեր, հարուստ կարագի սոուս և հացի փշրանքներ), այնուհետև թխվում կամ խորովվում են: Հրեշտակներ ձիով Հանգթաուն տապակ Ոստրե ձվածեղ Ոստրեի սոուս Ոստրե վերմիշել Ոստրեներ բիենվիլլե Ոստրեներ են բրոշետե Ոստերներ Կիրկպատրիկ Ոստերներ Ռոքֆելլեր Սթեյք և ոստրե կարկանդակ Shովախեցգետնի ուտեստներ

Ծովախեցգետնի կոկտեյլ Բալաո-բալաո Բիյարինգ Բոբո դե կամառաո Բուն մամ Կամարոն ռեբոսադո Չակկոլի Չաո տոմ Հարբած ծովախեցգետին Էբի չիլի Տապակած ծովախեցգետին Գինատաանգ հիպոն Գինատանգ կա լաբասա հալբոնս նա հիպոն Հար գոու Նիլասինգ նա հիպոն Օկոյ Պինինյահանգ հիպոն Ծովախեցգետիններ կաթսայում Ծովախեցգետին կոտրիչ Ծովախեցգետնի կոկտեյլ Shովախեցգետնի գնդիկ Ծովախեցգետին դեջոգո Սպիտակ խաշած ծովախեցգետին Կաղամարով ուտեստներ

Խորը տապակած կալամարի Ադոբոնգ պոսիտ Արրես նեգր Չորացրած մանրացրած կաղամար Տապակած Կալամարի Շքեղություն Իկամեշի Պաելլա նեգրա Պանկիտ չիոկա Կաղամարի կոկտեյլ Կտրուկներ

Տես նաեւ Պատկեր Սննդամթերքի պորտալ Պատկեր օվկիանոսների պորտալ Ցուցակների պորտալ Կատապլանա Կենդանի ծովամթերք ուտելը Ուտելի ջրիմուռներ Տավարի մսով ուտեստների ցուցակ Հավի ուտեստների ցուցակ Ձկան և ծովամթերքների ապուրների ցուցակ Ձկան ուտեստների ցուցակ Գառան ուտեստների ցուցակ Խոզի մսով ուտեստների ցուցակ Հում ձկան ուտեստների ցուցակ Ծովամթերք արտադրող ընկերությունների ցուցակ Ծովախեցգետինով ուտեստների ցուցակ Ծովամթերքի տեսակների ցանկ Ծովամթերքներով ուտեստներ Ծովամթերք ռեստորան


Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. "The American Food Revolutions: Cuisines in America". Eldrbarry.net. Accessed June 2011.