Ոչ ոգելից ըմպելիքներ
Ոչ ոգելից ըմպելիքներ (հյութեր, մուս, կվաս, կիսել, կոմպոտ, թան, լիմոնադ), ոչ ալկոհոլային զովացուցիչ ըմպելիքներ, որոնք կոչված են հագեցնելու ծարավը, բարձրացնելու օրգանիզմի տոնուսը և այլն։ Կարող են պարունակել մինչև 1,2% սպիրտային մաս[1]։ Զովացուցիչ ըմպելիքները լրացնում են ջրի պակասը օրգանիզմում։ Դրանց համար որպես հումք օգտագործում են մրգի, հատապտղի և բանջարեղենի հյութերը, խոտերի, արմատների, տերևների և հացահատիկային բույսերի լուծամզաքները, թանի համար՝ մածունը և կարագը հարելուց հետո մնացած հեղուկը։
Զովացուցիչ ըմպելիքների օրինակ են բնական հյութերը, մուսը, կվասը, կիսելը, կոմպոտը, լիմոնադը և այլն։
Կենսաբանական ակտիվ նյութերը բարձրացնում են օրգանիզմի դիմադրողականությունը, բարելավում մարսողությունը և նյարդային համակարգի գործունեությունը։ Ոչ ոգելից ըմպելիքները երկար պահելու համար
- պաստերացնում են
- պահածոյում են։
Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
- ↑ Медведев исключил квас и кефир из алкогольных напитков // Ведомости, 29.06.2012}}
Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբանական տարբերակը վերցված է Տնային տնտեսության հանրագիտարանից, որի նյութերը թողարկված են Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) թույլատրագրի ներքո։ 
|
|
Սա անավարտ հոդված է։ Դուք կարող եք օգնել Վիքիպեդիային՝ ուղղելով և լրացնելով այն։ Այս նշումը հարկավոր է փոխարինել համապատասխան թեմատիկ նշումով։ |