Jump to content

Կալցոնե

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Կալցոնե
Calzone
Կալցոնեի բաղադրիչները
Հարավային և Կենտրոնական Իտալիա
Ծագում
Տեսակուտեստ
Ենթատեսակturnover? և պիցցա
Առաջացման երկիրԻտալիա
Ստեղծման տարեթիվXIX դար
 Calzone Վիքիպահեստում

Կալցոնե (իտալերեն՝ calzone), իտալական կարկանդակ, իսկ իրականում այն պիցցայի փակ ձևն է։ Այն պատրաստված է կիսալուսնի տեսքով։ Կալցոնեն հանդիսանում է կենտրոնական ու հարավային Իտալիայի համար տիպիկ ուտեստ։ Այդտեղ նա ունի նաև այլ անվանումներ՝ panzerotto և panzarotto։

Կալցոնեն տոմատի սոուսով

Կալցոնեն հանդիսանում է լավ նախուտեստ, կամ էլ ոչ ստանդարտ աղանդեր։

Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Կալցոնե» հոդվածին։