«Հաց»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
չ հայերեն անվանում |
|||
| Տող 6. | Տող 6. | ||
Մարդիկ սկսել են հաց պատրաստել դեռևս 30 000 տարի առաջ։ |
Մարդիկ սկսել են հաց պատրաստել դեռևս 30 000 տարի առաջ։ |
||
Հայաստանում տարածված հացատեսակներից են [[բոքոն]]ը, [[մատնաքաշ]]ը, [[բաղարջ]]ը և [[լավաշ]]ը։ |
Հայաստանում տարածված հացատեսակներից են[[Կրկենի]]ն,,[[լոշ]]ը,,[[լիպոշ]]ը,, [[բոքոն]]ը, [[մատնաքաշ]]ը, [[բաղարջ]]ը և [[լավաշ]]ը։ |
||
==Արտաքին հղումներ== |
==Արտաքին հղումներ== |
||
04:53, 4 հունվարի 2017-ի տարբերակ
Հաց, առաջին անհրաժեշտության սննդամթերք, որը պատրաստվում է հացահատիկների ալյուրից ստացված խմորից և երբեմն նաև այլ հավելյալ բաղադրիչներից։ Խմորը պատրաստում են ալյուրով, ջրով ու աղով, երբեմն ավելացնելով շաքար, յուղ, կաթ և այլ մթերքներ։ Հիմնականում օգտագործվում է ցորենի և աշորայի, սակավ՝ եգիպտացորենի և գարու ալյուրը։ Հաց ստանալու համար պատրաստի խմորը թխում են, սակայն կան հացի տարբեր տեսակներ, որոնք պատրաստման այլ տեխնոլոգիա ունեն. օրինակ պուրիների խմորը տապակում են, մանթուների խմորը՝ շոգեխաշում, տորտիլաներինը՝ անձեթ թավայի վրա օդ թռցնելով տապակում և այլն։
Մարդիկ սկսել են հաց պատրաստել դեռևս 30 000 տարի առաջ։
Հայաստանում տարածված հացատեսակներից ենԿրկենին,,լոշը,,լիպոշը,, բոքոնը, մատնաքաշը, բաղարջը և լավաշը։
Արտաքին հղումներ
 |
Հաց էջը Վիքիպահեստում |
 |
Տես՝ Հաց Վիքիբառարան, բառարան և թեզաուրուս |
|
Սա անավարտ հոդված է։ Դուք կարող եք օգնել Վիքիպեդիային՝ ուղղելով և լրացնելով այն։ Այս նշումը հարկավոր է փոխարինել համապատասխան թեմատիկ նշումով։ |