Տափաստանային սպիտակ սունկ
սպիտակ սունկ | Տափաստանային ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Գիտական դասակարգում | ||||||||||||
|
||||||||||||
Լատիներեն անվանում | ||||||||||||
Pleurotus eryngii | ||||||||||||
|
Տափաստանային կախասունկ կամ տափաստանային սպիտակ սունկ (լատին․՝ Pleurotus eryngii), բազիդիավոր սնկերի ականջասնկայինների (Pleurotaceae) ընտանիքի տեսակ։
Նկարագիր[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Գլխարկը (տրամագիծը՝ 8-15 սմ) տափակ է կամ ուռուցիկ, թեթևակի կողքային, սպիտակ, դեղնամոխրագույն, հարթ կամ թեփուկավոր, մսալի։ Պտղամիսը սպիտակ է, ամուր, հաճելի համով և հոտով։ Թիթեղներն սպիտակ են՝ վարդագույն երանգով, նոսր և լայն իջնում են ոտիկի վրա։ Ոտիկը (երկարանում է՝ 3-5 սմ, հաստանում է՝ 1-2 սմ) ապակենտրոն է, երբեմն՝ կողքային, սպիտակավուն, ամուր։
Էկոլոգիան[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Լայն տարածում ունի Եվրոպայում և Հարավային Աֆրիկայում։
Հայաստանում հանդիպում է Երևանի շրջակայքում՝ հովանոցավոր բույսերի (երնջնակ, Նարդես) արմատների կամ մահացած ցողունների վրա՝ գարնանը (1300-1800 մետր բարձրություններում)։
Կիրառում և նշանակություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Քիչ տարածված, ուտելի, համեղ սունկ է։ Օգտագործվում է թարմ, աղ կամ թթու դրած։ Մի շարք երկրներում աճեցվում է արհեստականորեն։
Տաքսոնոմիա[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Հոմանիշներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
- Agaricus cardarella Battarra ex Fr., 1821
- Agaricus eryngii DC., 1815
- Agaricus ferulae Lanzi, 1874
- Dendrosarcus eryngii (DC.) Kuntze, 1898
- Pleurotus cardarella (Battarra ex Fr.) Quél., 1886
- Pleurotus fuscus Battarra ex Bres., 1928
- Pleurotus fuscus var. ferulae (Lanzi) Bres., 1928
Գրականություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
- Boekhout, T. Pleurotus // Flora agaricina Neerlandica / ed. C. Bas. — 1990. — Vol. 2. — P. 22. — 137 p. — ISBN 90-6191-971-1
Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
- Pleurotus eryngii photos Archived 2016-11-01 at the Wayback Machine.
Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական տարբերակը վերցված է Հայաստանի բնաշխարհ հանրագիտարանից, որի նյութերը թողարկված են Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) թույլատրագրի ներքո։ ![]() |