Վեսպեր (կոկտեյլ)
| Վեսպեր | |
|---|---|
 | |
| Տեսակ | ԲՄԱ-ի պաշտոնական կոկտեյլ |
| Ենթատեսակ | կոկտեյլ |
| Հեղինակ | Յան Ֆլեմինգ |
 Vesper (cocktail) Վիքիպահեստում | |
«Վեսպեր» (անգլ.՝ Vesper), Ջեյմս Բոնդի կոկտեյլ։ Բաղկացած է ջինից, օղուց և ֆրանսիական Լիլե ապերիտիվի գինուց։ Բոլոր բաղադրիչները սառույցի հետ միասին խառնում են շեյքերի օգնությամբ, որից հետո կոկտեյլը առանձնացնում են սառույցից և ցիտրուսային պտղամսից սթրեյների օգնությամբ և լցնում կոկտեյլի բաժակի մեջ։ Որպես խավարտ օգտագործվում է կիտրոնի կեղևը[1]։ Դասակարգվում է որպես ապերիտիվ։ Բարմենների միջազգային ասոցիացիայի (IBA) պաշտոնական կոկտեյլներից է՝ համարվելով «Նոր դարաշրջանի խմիչքներ» (անգլ. ՝ New Era Drinks)[2]:
Պատմություն
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- Անվանվումը տվել է Ջեյմս Բոնդը՝ Վեսպեր Լինդի պատվին
- Կոկտեյլի բնօրինակ բաղադրատոմսը նկարագրված է «Կազինո Ռոյալ» վեպում Յան Ֆլեմինգի կողմից։
- Կոկտեյլը հայտնվում է նաև համանուն կինոնկարում ՝ «Կազինո Ռոյալ» և նրա սիքվելում՝ «Գթասրտության քվանտում»։
Բնօրինակ բաղադրատոմս
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]Ջեյմս Բոնդի անձնական բաղադրատոմսը, որը նա հորինել է առաջին գրքում, «Կազինո Ռոյալ» (1953), հնչում է այսպես.
|
Երկու բաժին «Gordon`s», մեկ բաժին օղի, և կես բաժին «Kina Lillet» (Կինա Լիլետը դժվար է հանդիպել վաճառքում, ուստի կարող եք փոխարինել վերմուտով)։ Լավ թափահարեք, ավելացրեք բավականին շատ սառույց (որքան կոկտեյլը կամ երկու անգամ ավելին, այսինքն` գրեթե եռապատկեք ծավալը սառույցով) և կիտրոնի կճեպպի երկար, բարակ պարույր։ | 
|
Ծանոթագրություններ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- ↑ «Коктейль Веспер на сайте Барменской ассоциации». Արխիվացված է օրիգինալից 2017 թ․ հունիսի 3-ին. Վերցված է 2017 թ․ փետրվարի 11-ին.
- ↑ «Сайт Международной ассоциации барменов». коктейли Напитки новой эры (անգլերեն). iba-world.com. Արխիվացված է օրիգինալից 2015 թ․ հոկտեմբերի 28-ին. Վերցված է 13 апреля 2017 года-ին.
Արտաքին հղումներ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- Сайт Международной ассоциации барменов Արխիվացված 2015-10-28 archive.today(անգլ.)
- Коктейль Vesper на сайте IBA Արխիվացված 2017-04-20 Wayback Machine(անգլ.)
- Коктейль Vesper на сайте Барменской ассоциации России
|
Վիքիպահեստ նախագծում կարող եք այս նյութի վերաբերյալ հավելյալ պատկերազարդում գտնել Վեսպեր (կոկտեյլ) կատեգորիայում։ |