Վեսպեր (կոկտեյլ)

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Վեսպեր
Vesper Cocktail.jpg
ՏեսակԲՄԱ-ի պաշտոնական կոկտեյլ
Ենթատեսակկոկտեյլ
ՀեղինակՅան Ֆլեմինգ
Vesper (cocktail) Վիքիպահեստում

«Վեսպեր» (անգլ.՝ Vesper), Ջեյմս Բոնդի կոկտեյլ։ Բաղկացած է ջինից, օղուց և ֆրանսիական Լիլե ապերիտիվի գինուց։ Բոլոր բաղադրիչները սառույցի հետ միասին խառնում են շեյքերի օգնությամբ, որից հետո կոկտեյլը առանձնացնում են սառույցից և ցիտրուսային պտղամսից սթրեյների օգնությամբ և լցնում կոկտեյլի բաժակի մեջ։ Որպես խավարտ օգտագործվում է կիտրոնի կեղևը[1]։ Դասակարգվում է որպես ապերիտիվ։ Բարմենների միջազգային ասոցիացիայի (IBA) պաշտոնական կոկտեյլներից է՝ համարվելով «Նոր դարաշրջանի խմիչքներ» (անգլ. ՝ New Era Drinks)[2]:

Պատմություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Բնօրինակ բաղադրատոմս[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Ջեյմս Բոնդի անձնական բաղադրատոմսը, որը նա հորինել է առաջին գրքում, «Կազինո Ռոյալ» (1953), հնչում է այսպես.

Aquote1.png Երկու բաժին «Gordon`s», մեկ բաժին օղի, և կես բաժին «Kina Lillet» (Կինա Լիլետը դժվար է հանդիպել վաճառքում, ուստի կարող եք փոխարինել վերմուտով)։ Լավ թափահարեք, ավելացրեք բավականին շատ սառույց (որքան կոկտեյլը կամ երկու անգամ ավելին, այսինքն` գրեթե եռապատկեք ծավալը սառույցով) և կիտրոնի կճեպպի երկար, բարակ պարույր։ Aquote2.png


Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. «Коктейль Веспер на сайте Барменской ассоциации»։ Արխիվացված է օրիգինալից 2017-06-03-ին։ Վերցված է 2017-02-11 
  2. «Сайт Международной ассоциации барменов»։ коктейли Напитки новой эры (անգլերեն)։ iba-world.com։ Արխիվացված է օրիգինալից 2015-10-28-ին։ Վերցված է 13 апреля 2017 года 

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]