Սև ադամանդ (խնձորենու սորտ)
Սև ադամանդ խնձոր (չին. 嘎啦果, փինյին gāla guǒ), խնձորենու հազվագյուտ տեսակ հուանյու ընտանիքից, որը մշակվում է Տիբեթի Նինչի շրջանում։ Չնայած անվանը, խնձորի կեղևն ունի մուգ մանուշակագույն երանգ, իսկ միջուկը սպիտակ է[1][2]։
Խնձորի յուրահատուկ գույնը պայմանավորված է տարածաշրջանի ավելի քան 3500 մ բարձրությամբ: Ցերեկային և գիշերվա միջև ջերմաստիճանը կտրուկ տատանվում է, և խնձորները ենթարկվում են շատ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման, ինչը նպաստում է կեղևի մգանալուն[3]։
Շուկայի բարձր գնային հատվածում գտնող միջին սև ադամանդ խնձորը վաճառվում է բարձրակարգ սուպերմարկետներում և արժե մոտ 50 յուան[4][2] (7,75 ԱՄՆ դոլար)։ Շատ ֆերմերներ չեն ցանկանում աճեցնել պտուղը, քանի որ «սև ադամանդ» խնձորենիներին հասունանալու համար անհրաժեշտ է մինչև ութ տարի, և քանի որ աճելու սեզոնը կարճ է՝ ընդամենը մոտ երկու ամիս[5]։
Ծանոթագրություններ
[խմբագրել | խմբագրել կոդը]- ↑ «Black Diamond Apples». tasteatlas.com. Վերցված է 2020 թ․ հունվարի 27-ին.
- ↑ 2,0 2,1 Walansky, Aly (2019 թ․ ապրիլի 1). «This extremely rare apple looks like something out of a fairy tale». today.com. Արխիվացված օրիգինալից 2022 թ․ դեկտեմբերի 5-ին. Վերցված է 2020 թ․ հունվարի 27-ին.
- ↑ «China: Black diamond apples as beautiful as diamonds». freshplaza.com. 2017 թ․ հոկտեմբերի 24. Վերցված է 2020 թ․ հունվարի 27-ին.
- ↑ «农民种植的这种黑色苹果,市场价最高卖到50元一个». new.qq.com (chinese). 2018 թ․ մայիսի 10. Վերցված է 2020 թ․ հունվարի 27-ին.
{{cite web}}: CS1 սպաս․ չճանաչված լեզու (link) - ↑ «1顆665元!「神奇黑蘋果」果農卻拒種 心酸真相曝光». 東森新聞 (ավանդական չինարեն). Վերցված է 2021-06-15-ին.