«Կազեին»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added

Գծային

19:33, 11 հունվարի 2010-ի տարբերակ

Կազեինը (լատիներեն caseus—պանիր բառից) կաթի մեջի սպիտակուցային նյութ է, որը կովի կաթի և պանրի սպիտակուցի մոտ 80%-ն է կազմում։

Կազեինը հեշտությանբ կարելի է անջատել հեղուկից, եթե երեսը քաշած կաթին ավելացվի մի փոքր թթու, օրինակ՝ քացախաթթու, այդ ժամանակ կազեինը կմակարդվի^[1]։

Կազեինը լոռի ու պանրի գլխավոր բաղադրիչ մասն է կազմում^[2]։

Բնակչության փոքր տոկոսը ալերգիա ունի կազեինի նկատմամբ^[3]։

Սա գիտության Քիմիա բնագավառի մասին անավարտ հոդված է։ Դուք կարող եք օգնել Վիքիպեդիային՝ ուղղելով և լրացնելով այն։

@@ Տող 7. / Տող 7. @@
 Բնակչության փոքր տոկոսը ալերգիա ունի կազեինի նկատմամբ<ref>http://www3.interscience.wiley.com/journal/119209344/abstract</ref>։
-==Հղումներ==
+== Հղումներ ==
 {{reflist}}
@@ Տող 18. / Տող 18. @@
 [[ca:Caseïna]]
 [[cs:Kasein]]
-[[de:Casein]]
+[[de:Kasein]]
 [[en:Casein]]
 [[es:Caseína]]
+[[fi:Kaseiini]]
 [[fr:Caséine]]
-[[it:Caseina]]
 [[he:קזאין]]
+[[it:Caseina]]
+[[ja:カゼイン]]
 [[ko:카세인]]
 [[nl:Caseïne]]
-[[ja:カゼイン]]
-[[no:Kasein]]
 [[nn:Kasein]]
+[[no:Kasein]]
 [[pl:Kazeina]]
 [[pt:Caseína]]
@@ Տող 35. / Տող 36. @@
 [[sl:Kazein]]
 [[sr:Казеин]]
-[[fi:Kaseiini]]
 [[sv:Kasein]]
 [[tr:Kazein]]