«Լոբի»–ի խմբագրումների տարբերություն
չ clean up, replaced: → (117), → (60) oգտվելով ԱՎԲ |
չ clean up, replaced: → (32) oգտվելով ԱՎԲ |
||
| Տող 1. | Տող 1. | ||
{{Տաքսոտուփ |
{{Տաքսոտուփ |
||
| name |
| name = Լոբի |
||
| image file |
| image file =Snijboon peulen Phaseolus vulgaris.jpg |
||
| image title |
| image title =Լոբի |
||
| image descr |
| image descr = Լոբի |
||
| regnum |
| regnum = Բույսեր |
||
| ref |
| ref = |
||
| comment |
| comment = |
||
| rang |
| rang = |
||
| latin |
| latin = '''''Phaseolus vulgaris''''' |
||
| author |
| author = |
||
| syn |
| syn = |
||
| typus |
| typus = |
||
| range map |
| range map = |
||
| range map caption = |
| range map caption = |
||
| range map width = |
| range map width = |
||
| range legend |
| range legend = |
||
| wikispecies |
| wikispecies = Phaseolus vulgaris |
||
| commons |
| commons = Category:Phaseolus vulgaris |
||
| itis |
| itis = |
||
| ncbi |
| ncbi = |
||
| eol |
| eol = |
||
| grin |
| grin = |
||
| ipni |
| ipni = |
||
}} |
}} |
||
11:10, 3 Սեպտեմբերի 2013-ի տարբերակ
| Լոբի | ||
|---|---|---|
 | ||
| Գիտական դասակարգում | ||
|
||
| Լատիներեն անվանում | ||
| Phaseolus vulgaris | ||
| Հատուկ պահպանություն | ||
 | ||
|
|
Լոբի (Phaseolus vulgaris), ընդավորների ընտանիքին (Leguminosae) պատկանող խոտանման ցողուններով բույս: Ըստ թփի ձևի` լոբին կարող է լինել փաթաթվող և թփային:
Մեծ տեղ է գրավում սննդի գործում ինչպես հատիկների, այնպես էլ կանաչ ունդերի գործածությամբ: Լոբին մշակում են հատիկ և կանաչ լոբի ստանալու համար:
Սպիտակուցային նյութերով լոբու հատիկները մոտենում են մսին: Լոբու հատիկների մեջ սպիտակուցները կազմում են 20-22% (մսում` 20-23%): Կանաչ լոբու մեջ սպիտակուցները 6-7% են: Բացի այդ լոբին պարունակում է մոտ 2% ճարպ և, վերջապես, վիտամիններ ու մարդու օրգանիզմի համար անհրաժեշտ հանքային աղեր:
Անդրկովկասի ժողովուրդների սննդի մեջ լոբին կարևոր տեղ է գրավում և օգտագործվում է հատիկ և կանաչ ունդերի եփած և թթու դրած ձևով: Լոբին արժեքավոր հումք է նաև պահածոների արդյունաբերության համար
