Սոսպեզո սուրճ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից

Սոսպեզո սուրճ (caffè sospeso — իտալերեն՝ sospesoկախված, ընդհատված, հանված, անվճռական[1]), սրճի անվանումն է, որը ավանդաբար Նեապոլում պատվիրում են սրճարաններում, ցույց տալու համար սեփական առատաձեռնությունը։ Պատվիրատուն պատվիրում է երկու կամ ավելի սուրճ, բայց խմում է մեկը։ Աղքատ և անվճարունակ մարդիկ կարող են մտնել սրճարան և տեղեկանալով, որ կա նախապես վճարված սուրճ, խմել այն[2]։

Եզրի օգտագործում[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  • Տոնինո Գուերայի ռուս կնոջ՝ Լորա Գուերայի թեթև ձեռքով Ռուսաստանում եզրը թարգմանվել և տարածվել է «կախված սուրճ» (ռուս.՝ подвешенный кофе) ձևով[3]։
  • Սխալ է նաև այս սրճի համար օգտագործել «վճարված սուրճ» տարբերակը, քանի որ Իտալիայում կա դրա համար եզր «caffè pagato» կամ «caffè prepagato»[4]։

Հետաքրքիր փաստեր[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  • Իտալացի գրող և սցենարիստ Տոնինո Գուերան սոսպեզո սրճի մասին պատմվածք ունի։
  • 2011 թվականի դեկտեմբերի 11-ին «Rete del Caffè Sospeso» սոսպեզո սրճի ցանցը տարբեր կազմակերպությունների և Նեապոլի քաղաքապետ Լուջի դե Մաջիստրիսի հովանավորությամբ Նեապոլում կազմակերպել է «Սոսպեզո սրճի օր»[5]։

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  1. «Мультитран sospeso»։ Արխիվացված օրիգինալից 2012-05-04-ին։ Վերցված է 2011 թ․ դեկտեմբերի 16–ին  (ռուս.)
  2. «Նեապոլի սրճարաններն ներկայացնում են «Վճարիր երկուսի համար, ստացիր մեկը» բարեգործական առաջարկը»։ Արխիվացված է օրիգինալից 2018-11-25-ին։ Վերցված է 2021-03-05 
  3. «Радио ЭХО Москвы»։ Արխիվացված օրիգինալից 2012-05-04-ին։ Վերցված է 2011 թ․ դեկտեմբերի 16–ին  (ռուս.)
  4. «Caffè sospeso - Подвешенный кофе»։ Արխիվացված է օրիգինալից 2012-05-04-ին։ Վերցված է 2011 թ․ դեկտեմբերի 16–ին  (ռուս.)
  5. «10 dicembre – GIORNATA DEL CAFFE’ SOSPESO» (իտալերեն)։ Արխիվացված է օրիգինալից 2012-02-04-ին։ Վերցված է 2011 թ․ դեկտեմբերի 16–ին  (իտալ.)