Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Պիրոխաղողաթթու Քիմիական բանաձև C₃H₄O₃ Մոլային զանգված 1,5E−25 kg [ 1] գ/մոլ Խտություն 1,25 g/cm³ գ/սմ³Հալման ջերմաստիճան 11,8 °C և 11,5 °C [ 2] °CԵռման ջերմաստիճան 165 °C °CՔիմիական հատկություններ pKa 2,5 ± 0,01 [ 3] Դասակարգում CAS համար 127-17-3 PubChem 1060 EINECS համար 204-824-3 SMILES CC(= O)C(= O)O ЕС 204-824-3 ChEBI 1031 Եթե հատուկ նշված չէ, ապա բոլոր արժեքները բերված են ստանդարտ պայմանների համար (25 °C, 100 կՊա)
Պիրոխաղողաթթու a-կետոպրոպիոնաթթու, СН3 СОСООН, սուր հոտով անգույն հեղուկ է։
Ցանկացած հարաբերությամբ խառնվում է ջրի, էթիլ սպիրտի և եթերի հետ։ Հալման ջերմաստիճանը 13,6 °С է, եռմանը՝ 165 °С։ Ունի կետոններին և կարբոնաթթուներին բնորոշ քիմիական հատկություններ։ Պարունակվում է բոլոր օրգանիզմների բջիջներում , ճարպերի , ածխաջրերի և սպիտակուցների փոխանակության կարևորագույն միջանկյալ նյութ է։
Նյութափոխանակության որոշ խանգարումների (օրինակ, B1 ավիտամինոզի) դեպքում պիրոխաղողաթթվի քանակն օրգանիզմում ավելանում է։
Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից (հ․ 9, էջ 309 )։
