Շոկոլադե գնդիկներ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Picto infobox mets.png
Շոկոլադե գնդիկներ
Chokladboll
Chokladbollar.jpg
Շվեդական խոհանոց
Ծագում
Տեսակ կոնֆետներ
Ենթատեսակ տորթ
Առաջացման երկիր Շվեդիա Շվեդիա
Բաղադրամասեր
Հիմնական
  • Շաքար
  • Սուրճ
  • Կակաո-փոշի
Chokladbollar Վիքիպահեստում

Շոկոլադե գնդիկներ(շվեդ.՝ chokladboll — շոկոլադե գնդիկ, շվեդ.՝ havreboll), Նոր տարվա ավանդական շվեդական քաղցրավենիք։ Շվեդիայում շոկոլադե գնդիկները պատրաստում են շաքարից, խոհանոցային յուղից, վարսակի ալյուրից, վանիլային շաքարից և կախված բաղադրատոմսից, ավելացվում է նաև մի քանի կաթիլ թունդ սուրճ կամ ռոմ։ Բաղադրիչները լավ խառնվում է և ստացված խառնուրդից պատրաստում են գոլֆի գնդակից մի քիչ փոքր գնդիկներ, որոնք հետո պատում են շաքարավազով կամ կոկոսի ձողիկներով և տեղավորում են սառը տեղ։

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]