Շոկոլադե գնդիկներ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Picto infobox mets.png
Շոկոլադե գնդիկներ
Chokladboll
Chokladbollar.jpg
Շվեդական խոհանոց
Ծագում
Տեսակ կոնֆետներ
Ենթատեսակ տորթ
Առաջացման երկիր Շվեդիա Շվեդիա
Բաղադրամասեր
Հիմնական

  • Շաքար
  • Սուրճ
  • Կակաո-փոշի
Chokladbollar Վիքիպահեստում

Շոկոլադե գնդիկներ(շվեդ.՝ chokladboll — շոկոլադե գնդիկ, շվեդ.՝ havreboll), Նոր տարվա ավանդական շվեդական քաղցրավենիք։ Շվեդիայում շոկոլադե գնդիկները պատրաստում են շաքարից, խոհանոցային յուղից, վարսակի ալյուրից, վանիլային շաքարից և կախված բաղադրատոմսից, ավելացվում է նաև մի քանի կաթիլ թունդ սուրճ կամ ռոմ։ Բաղադրիչները լավ խառնվում է և ստացված խառնուրդից պատրաստում են գոլֆի գնդակից մի քիչ փոքր գնդիկներ, որոնք հետո պատում են շաքարավազով կամ կոկոսի ձողիկներով և տեղավորում են սառը տեղ։

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]