Նատրիումի պիրոսուլֆիտ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Jump to navigation Jump to search
Նատրիումի պիրոսուլֆիտ
Sodium-metabisulfite-2D.png
Ընդհանուր տեղեկություններ
Ավանդական անվանումնատրիումի մետաղասուլֆիտ
Քիմիական բանաձևNa2(SO2SO3)
Ֆիզիկական հատկություններ
Ագրեգատային վիճակբյուրեղային փոշի է բարակ բույրով
Մոլային զանգված189,898254 զանգվածի ատոմական միավոր[1] գ/մոլ
Խտություն1,4±0,1 գ/սմ³[2] գ/սմ³
Հալման ջերմաստիճան150 °C °C
Կազմալուծման ջերմաստիճան302±1 °F[2]
Քիմիական հատկություններ
Լուծելիությունը ջրում54,0 - 65,0 գ/100 մլ
Դասակարգում
CAS համար7681-57-4
PubChem656671
EINECS համար231-673-0
SMILES[O-]S(=O)S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+]
ЕС231-673-0
RTECSUX8225000
ChEBI571015
Թունավորություն
NFPA 704
Hazard C.svg
Եթե հատուկ նշված չէ, ապա բոլոր արժեքները բերված են ստանդարտ պայմանների համար (25 °C, 100 կՊա)

Նատրիումի պիրոսուլֆիտ Na2(SO2SO3), կամ նատրիումի պիրոսուլֆատ, նատրիումի կամ պիրոսուլֆիտի աղ պիրոսուլֆիտական թթու, սպիտակ կամ դեղնավուն բյուրեղային փոշի է բարակ բույրով. Երբեմն կոչվում է նաև նատրիումի բիսուլֆիտ, նատրիումի պիրոսուլֆիտ։

Քիմիական հատկությունները[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Ջրի, հիդրոսոիլֆիտը հեշտությամբ դառնում է նատրիումի հիդրոսուլֆիդ։

Եվ ջեռուցման աղ է, ջերմաքայքայված է, ազատ է, արձակում ծծմբի երկօքսիդ (SO2

Կիրառումը[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

  • Սննդի արդյունաբերություն։ Օգտագործվում է որպես պահպանիչ միջոց, որը հակաօքսիդանտ է, գունաթափվում և փխրեցվում է։ Օգտագործվում է արտադրության մրգահյութեր, քաղցրավենիք, գինու և գարեջրի արտադրության մեջ։ Անվտանգ է, օրական մարմնի մեջ կազմում է մինչև 0,7 մգ մեկ կգ։ Որը օքսիդանում է մեզի մեջ և անվտանգ է։ Մարդկանց մոտ կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա։
  • Դեղագործական ոլորտ։ Օգտագործվում է որպես լցանյութով որոշ հաբեր, դեղերի խախտումների ամպուլաներ, կեղտաջրերի մաքրման համակարգեր, ախտահանման սարքավորումներում։
  • Քիմիական արդյունաբերություն։ Գյուղատնտեսություն, որը օգտագործվում է ծառի կոճղը հեռացնելու համար։

Անվտանգության պահանջներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Նատրիումի պիրոսուլֆիտ դանդաղ այրվում է և առաջացնում է պայթյուն - ապացույցն այն է, որ նյութական աստիճանի ազդեցությունը մարմնի նյութերի 3-րդ դասի վտանգավորության։ Վտանգները է GN-98 բացակայում են։

Նատրիումը վնասակար է եթե աչքերը բաց են։ Նրա հետ աշխատելու ժամանակ պետք կրել ակնոցներ, դիմակներ և ձեռնոցներ։ Եթե այն աչքերին պատաճառել է վնաս՝ պետք է աչքերը լվանալ ջրով և դիմել բժշկի խորհրդատվություններին։

Ջրի և թթուների հետ շփման կամ, եթե ջեռուցվում է բարձր ջերմաստիճանի 65 °C դրանից ազատվոմ է թունավոր գազ ծծմբի երկօքսիդ SO2։

Արտադրություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Նատրիումի պիրոսուլֆիտ (պիրոսուլֆիտ նատրիում), որը ծծմբի երկօքսիդի հետ լուծման ժամանակ առաջացնում է սոդա։

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]