Յուղ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Ձիթայուղ

Յուղ (նաև՝ ճարպեր), բնության մեջ լայնորեն տարածված կենդանական, հանքային կամ բուսական ծագում ունեցող նյութեր, կամ սինթետիկ միացություններ։ Յուղերը սովորաբար հեղուկ են, ճարպերն ընդհանրապես կարծր են կամ կիսակարծր՝ սովորական ջերմաստիճանի տակ։ Երկուսն էլ յուղալի են՝ շոշափելիս և յուղերի ու ճարպերի շատ տեսակները զանազան կերակուրների բաղկացուցիչ մաս են կազմում։

Տեխնիկական յուղերը օգտագործվում են արդյունաբերության և գյուղատնտեսության մեջ։

Յուղերի տեսակներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Կենսաբանական ծագում ունեգող յուղեր[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Հանքային յուղեր[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Սինթետիկ յուղեր[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Տես նաև[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Wiktfavicon en.svg Ընթերցեք «յուղ» բառի բացատրությունը հայերեն Վիքիբառարանում։