1955 թվականին ավարտել է Մոսկվայի ինժեներաֆիզիկական ինստիտուտը։ Աշխատանքները վերաբերում են ֆիզիկական հիդրոդինամիկային, անհամասեռ միջավայրերում պայթյունային ալիքների տարածման տեսությանը, հարվածային խողովակներում հոսքերի հետազոտմանը, հարվածային ալիքների անդրադարձման ու փոխազդեցության ֆիզիկաին և մեխանիկային։ Ուսումնասիրել է հետերոգեն համակարգերի սեղմման պրոցեսները և այդ համակարգերի թերմոդինամիկական ու ձայնագիտական տեսության այլ խնդիրներ, հարվածային ալիքների ազդեցությունը գեր և հիպեր ձայնային արագությամբ շարժվող մարմինների վրա։
Отраженные ударные волны / Г. М. Арутюнян, Л. В. Карчевский. Москва, Машиностроение, 1973.
Многофотонные явления в размерно-квантованных полупроводниках / Г. М. Арутюнян, ЕГУ. Ереван, Б. и., 1976.
Связь между волновыми функциями простейших квантовых систем со скрытой симметрией / Г. М. Арутюнян, М. Г. Арутюнян, Г. С. Погосян, В. М. Тер-Антонян, Ереван. гос. ун-т. Ереван, Б. и., 1977.
Присоединение Восточной Армении к России и его историческое значение: Сборник статей / Ереван. гос. ун-т; Редколл. Г. М. Казарян и др., Ереван, Изд-во Ереванского у-та, 1978.
Размерно-квантованный полупроводник в поле когерентного гиперзвука / Г. М. Арутюнян, М. Г. Арутюнян, А. С. Саакян, ЕГУ. Ереван, Б. и., 1978.
Подбарьерное экситонное поглощение в стационарной сверхрешетке / Г. М. Арутюнян, Х. В. Неркарарян, ЕГУ. Ереван, Б. и., 1979.
Связь между волновыми функциями двухмерных квантовых систем со скрытой симметрией: Препринт ПЛРФ-79-17 / Г. М. Арутюнян, Л. С. Давтян, Л. Г. Мардоян и др., ЕГУ. Ереван, Б. и., 1979.
Термогидродинамическая теория гетерогенных систем / Г. М. Арутюнян. Москва, Физматгиз, 1994.
Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից (հ․ 6, էջ 321)։